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2022/05/20 18:20頃 待ち無し 先客8人着席して注文して20分位で着丼です今日は店主さんと助手さん2人の3人体制でした麺は極細博多麺で良い茹で加減でしたスープは濃厚豚骨スープで塩分は控えめに感じましたチャーシューはバラロールタイプ1枚で厚みもあり柔らかでしたあとは海苔1枚ときくらげとネギが少々入ってました美味しかったですごちそうさまでした
むー
モモオ
マサキング
渡瀬沢庵
メシマス・メニホーソ
指定暴食団
着席して注文して20分位で着丼です
今日は店主さんと助手さん2人の3人体制でした
麺は極細博多麺で良い茹で加減でした
スープは濃厚豚骨スープで塩分は控えめに感じました
チャーシューはバラロールタイプ1枚で厚みもあり柔らかでした
あとは海苔1枚ときくらげとネギが少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした