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シェアして食べたつけそば・醤油のレビューです。かなりトロミのある昆布出汁でドゥルンドゥルンとした濃厚さでがっつりと麺に絡みますね。麺もしっかりとした歯応えのあるもので美味しいです。麺だけ啜っても昆布水の仄かな塩味がありこれだけでもかなり美味しいです。鶏をベースとしたキレのある醤油ダレで若干の甘みも感じられる和風なスープ。たっぷりと昆布水を纏った麺との絡みもとても良いです。つけ汁には鶏チャーシュー、麺にはレアチャーシューとみょうがが乗っかる。途中でみょうがを投入すると清涼感が格段にアップして美味い！最後に残った昆布水でつけ汁を割って飲むとほっこりとしますね。ここ最近で食べたつけ麺で一番美味しいつけ麺で大満足だった。次は塩や白醤油のつけ麺も試してみたい。
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とうま
iga50
黄門チャマ
ICG
ラーメンマニアAT
かなりトロミのある昆布出汁でドゥルンドゥルンとした濃厚さでがっつりと麺に絡みますね。麺もしっかりとした歯応えのあるもので美味しいです。麺だけ啜っても昆布水の仄かな塩味がありこれだけでもかなり美味しいです。
鶏をベースとしたキレのある醤油ダレで若干の甘みも感じられる和風なスープ。たっぷりと昆布水を纏った麺との絡みもとても良いです。
つけ汁には鶏チャーシュー、麺にはレアチャーシューとみょうがが乗っかる。途中でみょうがを投入すると清涼感が格段にアップして美味い！
最後に残った昆布水でつけ汁を割って飲むとほっこりとしますね。ここ最近で食べたつけ麺で一番美味しいつけ麺で大満足だった。
次は塩や白醤油のつけ麺も試してみたい。