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「油そば 850円 漬け卵黄丼 50円」@MENクライの写真「2号店を出す店の本店は美味しい」がMy定説の一つだが、こちらのMENクライさんはとても好印象だった中華そば和渦TOKYOさん@北品川の2号店だが未訪で、京急蒲田に3号店「メイドインヘブン」が開店したので、「3号店を出す店の2号店も…」と思い初訪問

以前から良い評判は耳にしており、浜松町といっても田町側に進んだ金杉橋近くのひっそりとした場所に店舗を構え、ランチピークを過ぎた平日13:50に雨交じりの中で近くの公園脇へバイクを停車して訪問

首都高下の運河も近いので屋形船の船宿もポツポツある中、白地に黒文字の大きな看板を見つけ、中を覗くとカウンターのみ11席と立てに長い構造の店内となっており、遅めな時間帯でも2/3が埋まっており女性客も少なくない

入店して左手にある券売機を確認すると、醤油ラーメン・いりこラーメン・油そば(各850円)に各種トッピングも充実した構成で、この日はいりこラーメンに売切れの×印が点灯しており、ご飯モノが各50円と安価なのも和渦TOKYOさん譲り

目当てだった油そばの食券購入と併せてライスドボンをしたかったので、玉子かけご飯・ラー油玉子かけ・トリュフオイル卵かけ・漬け卵黄丼の中から漬け卵黄丼の食券も購入

手前側には製麺スペースがあり、そちらで手切りな製麺も見たかったがカウンター一番奥に案内されると、目の前で麺茹でから調理過程が確認できる砂被り席で、麺茹でに時間もかかるだろうと思いきや5分ほどで着丼

手切り感が伝わるチャーシューの下には、ほうとうや刀削麺を彷彿させるような厚みもあるピロピロ手切り麵がたっぷりと盛られており、しっかりと醤油ダレと絡まっていて汁気はほとんど無し

オイリーさもキツい訳ではないが別途提供されたラー油&酢を投入すると、汁なし特有もモッサリ感も緩和される上、煮干しがガツンの効いた別添えスープが口をスッキリとリセットしてくれる

卓調にはホワイトペッパーと刻みニンニクが置かれ、細かめなカットのニンニクは汁気も少なくヤンチャさがハードなワイルドタイプで、少量でもガツンと風味を変えられる力強い味変アイテム

しっとり食感のチャーシュースライス以外にコマ切れチャーや玉ねぎのアッシェも良い仕事を発揮し、メンマは麺と色的にも同化しており、麺の完食後には漬け卵黄丼も入れてキレイに完食したが、粘度が濃すぎたのでドボンには酢を入れるかノーマルな玉子かけご飯inの方がアリかも

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
あらっまた私の課題店舗でここ東京の私の行きたいラーメン屋ベスト5に入ったままなんですよね😅この系列店の特徴は50円のご飯物ですよね🎵

川崎のタッツー | 2022年5月24日 12:10

油そば、めっちゃ気になっているんですが、汁気無しとは結構振り切った一品みたいですね。
でも付属スープがまた美味しそうで、二重に楽しめそうで再訪したい気持ちでいっぱいです。

バフ | 2022年5月24日 12:46

どもです。
大井町の頃からお気に入りで北品川には7回行きましたが
プツリと行かなくなりました😅
店主いないしね😜
メイドインヘブンよりMENクライの油そばのほうが
好きでしたね🤔

つちのこさん、こんばんは。

もう間に合わないか💦
でも向かうのは食べたいから!!
ご飯モノが各50円は私には危険なもの
MENクライでも3杯食べちゃいましたね...♪*゚
でももう無理ですかね…

ひゃる | 2022年5月24日 20:54

こんばんわ。
麺が圧巻ですよね。僕も好きです。
一号店も大ファンなので、3号店も行かねば!

まなけん | 2022年5月24日 21:04

こんばんは。

初訪問で醤油そばを頂いた時に、
この漬け卵黄丼も楽しみました。

3号店より此方の標題でROCK ON・Nowです。

おゆ | 2022年5月24日 22:56

こんばんは。
この手の油そばに刻みニンニクは必須ですね^^ビールをセットで頂きたいです♪

poti | 2022年5月24日 23:02

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!

ずっと私も宿題だったお店でしたが、やっといく事が出来ました♪
繁華街からは離れている場所なので、えっ?!こんなトコに突然!て感じの立地です(^^)

つちのこ | 2022年5月25日 16:16

バフさん、コメントありがとうございます!

バフさんのレビューを拝見してから、ずっと気になっているお店でした♪
付けてくれたスープは煮干しのパンチが強烈で、ニボラーではない私にはインパクトありました^^;

つちのこ | 2022年5月25日 16:18

ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます!

ガッチャマンさんのレビューが訪問機会の背中を押してくれました♪
私も北品川が随分と行ってませんが、メイドインヘブンも楽しみです(^^)

つちのこ | 2022年5月25日 16:21

ひゃるさん、コメントありがとうございます!

サービス丼モノ×3は凄いですね^^;
ひゃるさんらしいというか、納得してしまう部分大ありです♪

つちのこ | 2022年5月25日 16:22

まなけんさん、コメントありがとうございます!

最初は、もう少し汁気があっても良いかなと思いましたが、最後でも味のチューニングはピッタリでした♪
3号店への訪問がより楽しみとなりました(^^)

つちのこ | 2022年5月25日 16:24

おゆさん、コメントありがとうございます!

サービスで付いたスープを味わうとニボニボさが強かったので、私的にメニュー選択が大正解でした♪
スープ完飲NGな状況が、うまい具合にハマりました(^^)

つちのこ | 2022年5月25日 16:27

potiさん、コメントありがとうございます!

ニンニク入れたら、急にルービーが欲しくなるテイストへと変身しました(+o+)
こちらの麺はインパクト十分で、つまみになるヤツです♪

つちのこ | 2022年5月25日 16:29

やっぱり改めて見ても、この玉子ごはん50円は破格ですよね…破格って言うか、玉子の質次第では正真正銘の原価割れじゃないですかね…。
メイドインヘブンって、和渦の三号店だったんですか!全然気が付いてませんでした。まだMENクライにすら行ってないのに。
さっさとMENクライにお邪魔して、メニューコンプしなければ。

Dr.KOTO | 2022年5月27日 12:49

Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます!

50円のご飯モノは、まさに「サービス品」ですよね♪
麺のインパクトが凄くて和渦さんと印象が違い過ぎましたが、実食してみる価値は十分にあり過ぎる逸品ですので是非(^^)

つちのこ | 2022年5月29日 15:28