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麺がむっっちゃ太い。一口目の印象としては、思ったより柔らかかったです。チャーシューの下になっている麺を引っ張るとちぎれるくらいの柔らかさです。そのせいか麺の長さは不揃いでした。1本ずつすすらないとモチモチの太麺で口の中がいっぱいになります。味濃いめ、油強めなので、刻み玉ねぎやなるとの淡白さでバランスをとりながら食べ進めました。酢とラー油で味変しつつ、残りの麺が少なくなったところで、スープを投入。スープだけで飲んだ際にニボニボ感があったので、いりこ出汁と思われます。出汁によって油が弱まるとともに味に奥行きがでて、入れる前よりもおいしく感じました。麺が少ないとのレビューが多いですが、普段他店で並を食べている自分としては特に少ないとは感じませんでした。次回来店するとしたら油そばではなくラーメンを試してみたいです。
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LIE LIE LIE
タバサ
レンレン
saima
MAKEJI(味薄めで)
味濃いめ、油強めなので、刻み玉ねぎやなるとの淡白さでバランスをとりながら食べ進めました。酢とラー油で味変しつつ、残りの麺が少なくなったところで、スープを投入。スープだけで飲んだ際にニボニボ感があったので、いりこ出汁と思われます。出汁によって油が弱まるとともに味に奥行きがでて、入れる前よりもおいしく感じました。
麺が少ないとのレビューが多いですが、普段他店で並を食べている自分としては特に少ないとは感じませんでした。次回来店するとしたら油そばではなくラーメンを試してみたいです。