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全メニュー制覇まであと少しというわけでまた行きました。今回は、黒つけそば。限定なのでなくなる前に食べとかないとと思い注文しました。豚あえ飯もほしかったけど、残念ながらきれてました。火曜の夜だったので先客もなくスムーズにすべて揃いました。黒つけそばが普通のつけそばと違う点は、クコのみと角切りのチャーシューが入ってること、黒七味が別で出てきて好みに合わせて入れる点です。黒七味は入れすぎると辛くなりすぎるので注意が必要です。程々なら変化が出て良いです。肝心の味は、基本のつけそばとほぼ同じですね。若干、酸味が弱い気がしますが相変わらず出汁と塩加減はいいです。それでも、塩そばを超えるものはなかったのでこの評価です。ただ、麺も美味しいので総合的にレベルが高いです。近くにあるのがありがたいですね。あとは、どてそばと中華そば！！4月中には達成できそうです。
玉響
らーめん博覧会
にぃちゃん
ハイジ
SBT
くみちょう
全メニュー制覇まであと少しというわけでまた行きました。
今回は、黒つけそば。
限定なのでなくなる前に食べとかないとと思い注文しました。
豚あえ飯もほしかったけど、残念ながらきれてました。
火曜の夜だったので先客もなくスムーズにすべて揃いました。
黒つけそばが普通のつけそばと違う点は、クコのみと角切りの
チャーシューが入ってること、黒七味が別で出てきて好みに
合わせて入れる点です。
黒七味は入れすぎると辛くなりすぎるので注意が必要です。
程々なら変化が出て良いです。
肝心の味は、基本のつけそばとほぼ同じですね。
若干、酸味が弱い気がしますが相変わらず出汁と塩加減は
いいです。
それでも、塩そばを超えるものはなかったのでこの評価です。
ただ、麺も美味しいので総合的にレベルが高いです。
近くにあるのがありがたいですね。
あとは、どてそばと中華そば！！
4月中には達成できそうです。