平日17:30の開店前に雨天にも関わらず5名の並び。
となりのふくろうは0名。開店時間が30分遅いとは言え、まあそうだよね…。と思いながら入店しました。

看板メニューは白湯の様ですが、白湯は苦手目で醤油は大好きの為、醤油を選びました。

スープは特に強い印象は無く、普通の醤油ですよねと言う感じでした。
ポルチーニはペーストが乗っており、溶かしてペースト混じりの所を啜ると味がする程度。ポルチーニが香ることはありませんでした。
完食後に、そういえばポルチーニだったっけって思いだした程度。
何かしら印象に残る特徴が無いと、私は「美味しい」とはならないのかも知れません。
麺は平打ちの細麺ややモチモチタイプで美味しかったです。

名古屋駅からわざわざここまで歩いてくる様な価値は感じませんでした。駅麺通りのお店と同レベルな気が、、、
店内は小綺麗な作りで、ラーメン屋という雰囲気からは一線を画した作りなので、それでイメージアップ出来ているのかな？

と、レビュー評価が高かったので期待しただけに寂しいコメントになりました。