なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「元 850円」@野方ホープ 原宿店の写真原宿から少しだけ離れた落ち着きのあるエリア。
かつてあった場所から移転し、リニューアルした模様。
ランチタイムは麺大盛もライスも無料で、
働く大人たちでかなりの賑わいを見せている。

背脂の量は普通よりも多い「こってり」で。
マイルドな動物系白湯スープに背脂が混ざり込み、
まったりと旨い懐かしい味わいが楽しめる。
今どきの洗練された味わいとは異なるけれど、
やはりこの系統のラーメンはときどき食べたいよね。
店員さんに声をかけて、ニンニクと絞り器をもらう。
自分で絞ってスープに落とすと、
その香りが豚くさいスープをランクアップさせる。

少し透明感のある丸っこい太麺が特徴的。
以前の麺とはだいぶ変わったような。
小麦が香る感じはあまりないが食感がいい。
レア仕上げの豚チャーシューは今どきっぽいね。
このエリアでは貴重なコスパのいいランチだ。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

ご無沙汰です。
この通りはよく時間調整で待機する場所です(笑)
ただバス置いて食べに行くのは出来ないのがツラいところ。
野方ホープ、たまに無性に食べたくなるんですよねー。

ノブ(卒業) | 2022年5月31日 10:51

こんにちは
野方ホープ軒は原宿にもありましたか。
なんか原宿ってだけでも私みたいなおじさんにはハードルが高いです。
アブラ補給にもってこいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年5月31日 11:20

原宿とラーメンってイメージが合わないんですけど。
しかも、絞り器を使ってのニンニク。表参道ニンニク臭し(笑)

すてぞー | 2022年5月31日 20:10

ノブさん

お久しぶりです!お忙しいようですね。
このあたりが観光バスの待機場所とは意外です。
出前してくれるといいですけどね!

カナキン | 2022年6月2日 10:25

あらサン

竹下通りから歩いて3分くらいですけど、
落ち着いた雰囲気の大人の街って感じですよ。
この手の背脂はどうしてもマシにしてしまいます。

カナキン | 2022年6月2日 10:26

すてぞーさん

今はタピオカもブームを過ぎたのか。
何やら緑色のケーキみたいなやつの店に、
長蛇の列が発生していました。

カナキン | 2022年6月2日 10:29