・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ副都心線北参道駅の南、ＪＲ原宿駅から通じる通りから少し南に入ったところにある。
・店の外観：木造りな外観とウッドデッキ、一枚板の看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約４０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外１６人ほど。
・店員　　：調理の男性２人、接客の男性１人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：のがほ　元（８５０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具　　　：小さめのペラペラ豚叉焼（２枚）、メンマ、ノリ（１枚）、茹でモヤシ、茹で玉子（半分）、斜め切りネギ。
・麺　　　：細、断面は正方形、薄黄色、縮れ捻れ、プリプリした食感。
・スープ　：油と背脂がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、パンチが弱めの野方ホープの豚骨醤油味。後半ヘタレたのと土臭いのが気になった。卓上の刻みニンニクと辛味もやしを投入してパンチを効かせて完食。
・その他　：
堪能した。