バイト終わりに「2時まで営業」の文字を見て入店。入店すると券売機ではなく、珍しく後払いのシステムであった。

恐らく1番王道なメニューであろう醤油豚骨元(はじめ)を注文。
醤油豚骨のスープにたっぷりと背脂が乗ったスタイル。スープを口に入れると、醤油豚骨の味がメインだが野菜の旨味甘みも感じて、感動的とまではいかないが深みを感じた。
麺はいかにもスープに合いそうなちぢれ麺で、スープとよく絡んでいて噛みごたえがあり、沢山乗っているネギやもやしと食べると食感も加わり美味しかった。
チャーシューはローストビーフのような香りと舌触りで美味しかったが、個人的にはこの手のラーメンには噛みごたえのある大きめなチャーシューが欲しいところ。

全体的に平均点もしくはそれ以上のラーメンで、スープもインパクトが多少あるのだが、どこか少し足りない。そこで卓上を見るとガーリックプレス機が。もしやと思い店員さんに尋ねるとニンニクが貰えた。ニンニクを潰してスープに溶かし飲んでみると、これだった。ニンニクが入ったことでインパクトが増した上に、元のスープ以上に一体感を感じた。このスープは実に美味しかった。

文頭に書いた通り、深夜2時まで営業しているお店であるため原宿で終電を逃したり飲んだ後に締めの1杯を探している方はぜひ行ってみて欲しい。