土曜の１７時半に到着。既に行列が出来ていたが、すぐに入店できた。つい最近までこの近辺で御世話になっていたが、平日にこちらに来ることができず、宿題としていたお店。言うまでも無いが、こちらのお店は巨大な餃子（８個９２０円）が有名なお店である。店頭にメニューもあり、ショーウィンドウにはダミーもあるが、餃子のダミー以外あまり美味しそうに見えない。今日は連れがいるので、餃子と麺類を食べることにする。こちらの麺類はどんな味なのだろうか。

出てきた一杯は、焼き目のついた海老が食欲をそそるビジュアルで、美味しそうなラーメンである。塩スープということもあって、あっさり系な印象にも映った。スープは典型的な塩味が美味しく、動物系の中に海鮮系の出汁も効いているのがわかる。油分もそこそこで、意外と言っては失礼だが、それで厚みが出ていると思った。麺は平麺の縮れ麺で、スープの持ち上げも良く、中華料理店に時々ある麺の弱さは全く無い。その点ではとてもＧＯＯＤ！美味しい麺である。量はやや多め。具材が特徴的で、１０個近い海老以外ではふくろ茸・長ネギ・ブロッコリー。海老の多さとクオリティが美味しさを引き立てていると思った。ブロッコリーも葉の部分がスープを吸っていいアクセント。

ラーメンというよりやはり中華料理の延長線上の麺類という印象が強い一杯。海老の多さやラーメンとしては個性的な具材が塩スープを引き立てており、贅沢で十分楽しめる一杯であるが、やはりこの一杯の値段は高いと思った。
蛇足であるが、店頭のショーウインドウは、餃子はとても美味しく見えるが、麺類は皆同じ様に見えてしまい、とても美味しそうに見えないので、新しくした方がいいと思う。有名店なので関係ないかも知れませんが・・・。