レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日11:25頃の到着。先ず食券を購入する。タッチ式の券売機を操作して濃厚をポチッた。先客3名。カウンター無しで、焼肉屋の居抜きと思しき店内。2人掛けテーブルx5、4人掛けテーブルx2と、6人掛けテーブルx1の店内。厨房2名とホール担当1名のオペ。スープは若干苦み、エグミも感じられるトロミのある濃厚煮干しでスープです。麺は中太の低下水のストレート麺で硬めの食感で、少し粉っぽく感じる麺。個人的には煮干しスープではあまり合わない気がする。具はレアチャーシューが数枚、乾燥岩海苔、刻み玉葱と葱。卓上には黒胡椒と一味。正直特筆するような特徴は感じられなかったかな。入店してから常時空いており、退店時で店内3名となっていた。
X
ひぐま
たこすけ
きみ
DMAX
先客3名。カウンター無しで、焼肉屋の居抜きと思しき店内。2人掛けテーブルx5、4人掛けテーブルx2と、6人掛けテーブルx1の店内。厨房2名とホール担当1名のオペ。
スープは若干苦み、エグミも感じられるトロミのある濃厚煮干しでスープです。
麺は中太の低下水のストレート麺で硬めの食感で、少し粉っぽく感じる麺。個人的には煮干しスープではあまり合わない気がする。
具はレアチャーシューが数枚、乾燥岩海苔、刻み玉葱と葱。
卓上には黒胡椒と一味。
正直特筆するような特徴は感じられなかったかな。
入店してから常時空いており、退店時で店内3名となっていた。