6月1日（水）が臨休となったため、店先まで行きましたが食べられず。
Twitter確認を怠りました。

その余波もあり、食べたい気持ちが高騰し、3日（金）にリベンジさせて頂く事に。
13時過ぎに店前へ到着。店外待ち2名。到着と同時にスタッフから麺の大きさを確認されたため「少なめリクエスト」をしそびれてしまいました。
券売機にて、小ラーメンが830円になっていた事を認識。
確か中山駅前店がオープンした当初は600円台だった記憶です。
日本のサラリーマン平均年収は約30年間上昇していないそうです。

昨今はウクライナの件で小麦が高騰したり、円安の影響もあるので、今後も値上がりは続いてしまう事でしょう。

カウンター席に着座し店内を見渡すと、自分が初めて見るスタッフの方が1名。
スタッフ陣も多少の出入りがあるのですね。

コールに対しては「ヤサイニンニク」に加え、限定トッピングの「ショウガ」もお願いしました。

野菜が沢山摂取出来るのは有り難い限りです。
茹で加減も丁度良く、シャキシャキの茹でキャベツとモヤシを頂きます。
続いて、刻みニンニクを少々絡めてモハモハ麺を豪快に喰らえば、初夏の暑さも吹き飛び元気100倍です。
オープン当初より、麺が少し太くなった気がしたのですが気のせいかも知れません。
ウネウネ極太麺は硬すぎず、柔らか過ぎず、ベストな茹で加減。
メガネ助手が調理担当の時、スープが辛い事が過去に何度か有りましたが、今回のは丁度良かったです。
カウンターにカエシボトルが設置されていますので、辛めチューンよりも塩分濃度抑えめが、広く好まれる気がします。個人的にもこの加減が有り難いです。
ブタは厚切りのロース肉が2枚。
MAX鈴木さんの大食いYouTube動画で中山店のバラ肉を美味しそうに食べていたのを見てから、それに遭遇する日を何度も夢見ています。まだ一度も遭遇した事はありません。
限定有料オプションでも良いので、一度味わってみたいものです。
ショウガも暑い季節にはピッタリの清涼感。

麺少なめリクエストしなかったので、夕飯時まで満腹感が解消されませんでした。

久しぶりの直系二郎、大満足でした。