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◇ 昼食： 真鯛白湯そば (950円)先月食した「濃厚真鯛つけ麺」が猛烈に好みの味わいだった。なので、類似の味付けと思われる「真鯛白湯そば」に挑戦。まずは盛付けに驚く。すごく綺麗。インスタ映え間違いなし。具は、レアー風チャーシュー、真鯛、メンマ、岩ノリ など。トロっとした白湯スープは真鯛の香り、味わいがひろがる。魚（ときに鮮魚）を使う具や汁は、お見事と言うほかない。
ラーメン大好きおじさん
うっかり新兵衛
Rio_ramen
蒼風
指定暴食団
スージーのなのなQ
先月食した「濃厚真鯛つけ麺」が猛烈に好みの味わいだった。
なので、類似の味付けと思われる「真鯛白湯そば」に挑戦。
まずは盛付けに驚く。すごく綺麗。インスタ映え間違いなし。
具は、レアー風チャーシュー、真鯛、メンマ、岩ノリ など。
トロっとした白湯スープは真鯛の香り、味わいがひろがる。
魚（ときに鮮魚）を使う具や汁は、お見事と言うほかない。