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32点
中華そば[ラーメン/醤油]
大谷田 大勝軒（東京都足立区）めんめん

大勝軒ってこんなものでしたっけ？のれんわけされた店によって大きく味の
優劣が出るのも大勝軒ならですね。ここの主人は劉さんだから、綾瀬の大勝軒の
李さんと同郷？？　一緒に働いていたアジア系のおばちゃんは奥様？二人でしゃべりながら接客して調理していたので真剣味が感じられず、スープも実際薄っぺらな味でした。麺はなんとか大勝軒ですね。連れがつけ麺を食べましたが酢とスープの素味が
マッチしていなくてとても食べれない･･･不味いとのことでした。ここ1年持つかな？が・・・正直な感想です。店内の山岸師匠との大きな写真に恥じないよう努力研鑽して欲しいです。
これ以上、にわか大勝軒はいらないです。

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