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「限定5 ごちそうラーメン 渡り蟹大濁りスープ レベル0」@元祖一条流がんこラーメン たま館分店の写真6月11日土曜日 14時帯訪問  ギリギリ空席で着席できました。

限定5 ごちそうらーめん 渡り蟹大濁りスープ レベル0 青唐オン をオーダーさせていただきました。1,300円

スープ 今日の濁りスープは渡り蟹大濁りスープ。渡り蟹は10キロとのこと。濁りスープファンになったきっかけの渡り蟹大濁りスープ。今日も無事食べれてよかった〜。ふんだんに蟹が味わえます。後半のカエシ投入もバランス抜群に調整でき自己満足。もちろん完飲でございます。
麺 いつもの旨い麺。どうしてもスープ先行でいってしまう。でも麺も忘れずあっという間になくなっている。
共演 今日の肉チャーシューもいつも通り柔らかくジューシー。鶏チャーシューは前よりも塩味が少し強くなったような?ただそれが味わい深くなり肉の旨味もより強く感じられた気が!旨〜い!味玉もいつも通り。今日は黄身の味が更に強く感じられたきが。穂先メンマもいつものうまさ。青唐のアクセントのこのピリリ感がいいのよねー。

大変美味しくいただきました。ありがとうございました。

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