やっとこさ
再訪問

1145着
タッチの差で逆方面から来た
５人のグループが前に入ってしまい…
タイミング最悪…
外待ち9人に接続
後続も続々と
あっと言う間に後続も７人中４人が女性…
スゴイ!人気
(・・;)

1210分店前の待ち席に移動し
食券を買うように　
店内からアラームで合図あり
1215分食券購入！

お目当てのランチ限定飯は売り切れ…(T_T)

特製醤油そば(1280)
おまけ付きご飯(100)
ポチポチっと購入し
(゜∇^d)!!
期間限定
燻製味玉に変更を現金５０円添えて
お願いしました♪

店員さんは
亭主+男性１の２名体制！

10分弱して
中華そば、味玉、ご飯の順に着丼
(o^-')b !

おぅ～♪
ほん田nijiの店長も勤めた
ほん田1番弟子とお聞きしてますし
先入観なのか？
ほん田的な？ビジュアル
(人´ з`*)♪

スープから
ズズズ～♪
魚貝、節系、煮干し、干し椎茸、昆布出汁
野菜や動物系も合わせてありそうな？
魚介がやや強めな？
分厚い旨味　
何層ものミルフィーユ状な出汁感で
課長不在とは思えない
しっかりした旨味ですが…
負けずと
生醤油なども入ってそうな？
ブレンド醤油感が
キリッとまとめてくれる？
これは　味変は後半にしないと
絶対もったいない奴ですね？
蓮華が止まりません
(>_<)v

大判にスライスされたシットリしたロース♪
釜焼きされた香ばしいバラチャーシュー♪
秀麗豚の肩ロース香味レアチャーシュー♪
秀麗豚の肩ロース香港風ミディアムレア♪
大葉入り粗びき鶏団子♪
どれも高いレベルで1280円は良心的♪
(>.<)v
麺は全粒粉入りの丸角ストレート
ツルシコ食感でスープと合ってます♪
とても旨いです
(^з^)-☆

メンマもほんのり甘さ感じる薄味ですが、
美味しい箸休めでした。
(*^O^*)

後半　
燻製胡椒味玉を蓮華に乗せてスープへ♪
蓮華の上で半割りするとネット～りと絶妙な半熟な濃厚なキミで
燻製胡椒て合いますね～♪
めちゃくちゃ旨いぞ！
徐々に燻製胡椒がスープに広がり
この味変も癖になりますね～♪
蓮華が止まりませんpart2
(>_<)v

あと
おまけ付きご飯100円て？
(;・∀・)
肩ロースの切れ端なんでしょうけど
かなり大きめです
これは大当たり？
ネギの辣油和え？
CP高くて嬉しいサービス♪
毎回
頼んでしまいそう(^^;)

これはご飯が進むくん
(^∧^)v

いゃ～
近所なら来ますよね？
人気も納得
近所の方が羨ましいです

ご馳走様でした。
m(__)m