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「特性つけそば900円大盛70円」@和風汁そば じゃんずの写真2006/8/11 昼

 極太麺は十分程度かかるらしい。テレビの下に七味や柚子胡椒がある。
 ちなみに自分が着いた2時半は御飯が終了のため注文できなかった。
 平打麺でも少し長めの待ち時間で、具は麺のうえにのっていた。特性は170円アップで味玉とチャーシューとメンマが多めらしいが、チャーシューは少なかった。メンマが単品で食べたら結構甘くて煮詰まって硬いものだった。味玉は見た目はかなり濃そうだが薄味でつけ汁と食べるべき。
 本番のつけ麺。上で書いたように平打麺を頼んだつもりだったがよくよく考えてみたら、どう考えても極太麺だった!麺自体はやわらかいが、なかなか噛み切るまではすぐじゃない弾力のあるものだった。味はホンノリかんじる最高の一歩手間えな感じの一品。
 つけ汁はブタのブタこま肉が浮いている動物系にあとから節粉がまあまあかけられ魚介系も感じる一品でサラっとしているが味自体は濃い。甘味が強くたまにピリっとした辛味を感じる物で浮いた大きめに切られた玉葱は少し鮮度が悪かった。

 大盛りは案外多い。というか甘味が強いこのつけ麺は、最初良いがだんだん終盤に飽きがきやすく何か変化を与えたくなったが、柚子胡椒など目の前にはないため頼まないといけない店なのかと思った。少しづつ改善の点があるが基本がおいしい店だと思う。

ちなみに8/23まで夏期休暇なので気をつけてください!!

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