こちらのお店は二度目となります。前回は単品チャーハン。　中々美味しかった。
今回はラーメンを頂きに来ました。
相変わらず独特の雰囲気。　同じ敷地内にある建設会社（こちらがメインでこんてな屋が間借り
ですかね）から演歌が流れています。　よく見ると建設会社のサブちゃんのポスターが大々的に貼られています。　渋い！
平日の１１時１０分頃で　先客は３名　後客無し。
近くに飲食店が無さそうなので近所の人は助かるかもしれません。

麺：結構固めの茹で加減。　量は普通かやや少なめ。　

スープ：豚骨に分類しましたが、塩？　塩豚骨になるんですかね。
粘度はなく、サラサラのスープです。　余り食べた事の無いタイプ。
何とも表現し辛いですが、何だか少し独特で面白い味です。
すっきりとしていてクセが無いので食べやすさはありますね。
結局、完飲してしまいました。

具：チャーシュー、モヤシ、ゴマ、海苔。
チャーシューはトロトロ豚バラで、一部ほぐれて、分解しています。
崩しチャーシュー的なものでスープと一緒に頂くと美味しい。

こちらのお店は面白いですね。
メニューで茹でたカニを丸ごと乗せたラーメンを推していました。
２０００円越えているので誰が食べるのか？とはなりますが。
食べづらそうだし。

それから、デザートで出される杏仁豆腐が旨いんです。
多くの中華料理店で出てくる寒天タイプではなくて濃厚ミルクプリンみたいな奴。
かなり美味しいと思います。　多分手作りかと。

接客：３

清潔感：４

コスパ：３