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「もやしラーメン(塩850¥)」@地鶏ラーメン 赤大屋の写真2022/06/15
j系ニアリ塩が食べたく1番乗りで来てみた。
(前回は豚骨であったので今回 塩を)

あまり早い到着なので、ちょっと周囲をウロウロ時間つぶし。
11:15ころ到着、休憩で時間潰ししようかと思ったが、すでに営業開始していた。

待ったという感じなしで到着、なんという早さだ。
スープを一口、いい感じの塩だ、豚骨もいいが、塩もいい。
澄み切ったスープが今日は大好きだ。

J系みたいであるが、そうでもない形のラーメンだから塩が美味く感じられるのかもしれない。
食物って、そんなもんじゃないかと、味分析能力の低さを慰める。
でも、今日は、今回は、これで うまいは美味い。
それで、いいかと。

多くも無い もやし達をパリパリと、いい感じだ。
もやしは、こんな感じが好きだ。

この塩スープに このチャーはいい感じの友達だ。
ニンニクをぎっしり食べたかったが、半分取り除いた。
(しかし、結局家庭内公害発生でした)
塩スープ + ニンニク + チャー =good

RDBでは「二郎系」となっているが、店では二郎系とは うたっておらず、もやしラーメン と言っている。
今回の品がJ系としたら、そうでもないが、いい感じではないか。
「SSラーメン」って 何だ?? 何の略だ?

それはそうと、誠に予想を裏切る思いがけない細麺がなんともアンバランスであるが、私にはピッタリのバランサーになり非常にいい。

数値的な量は不明であるが、ちょっと多いような気もする。
しかし、私のお腹にはぴったり+αのちょうどいい容量でした。

十分 舐めまわさせていただきました。

後に7人様お入り。
次回は、夜の部で「太麺」を食べて見たい。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どもです。
スッポリハマりましたね💓
ってか4回目だし👍

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
ちょっとはまりますね!
しかし、どんな美味しいものでも、飽きがくるでしょう。
太麺だけは食べて見たいです。

村八分 | 2022年6月15日 23:21

地鶏ラーメンなんですから
鶏出汁なんでしょうね。盛りは二郎っぽくも見えますが、違う味わいの一杯と想像。
食べてみたい気もします。

RAMENOID | 2022年6月16日 05:36

味分析能力なんて必要ないです。
自分が旨いと感じるだけで良いんじゃないですか。味の感覚は人それぞれだし。

すてぞー | 2022年6月16日 06:23

こんにちは。

ちょっと変化球的な二郎系でしょうか。
観音湯、しばらく行っていないのでのんびりしてみたいです。

glucose | 2022年6月16日 07:49

こんばんは.
SSはstomach strike,太麺のJ系のようですよ.次はぜひ.

Paul | 2022年6月16日 09:16

地鶏ラーメンなのにJ系とはこれ如何に。w

不死身のてっちん♂ | 2022年6月16日 14:38

こんにちは。
どんなメニュー名であろうと自分にピッタリくるラーメンが1番♪

てる氏 投薬中 | 2022年6月16日 15:16

こんにちは。
モヤシを盛っただけでJ系を名乗るラーメンが多い中、
自らもやしラーメンを名乗るとは、潔い(^^)!

あたと_13号 | 2022年6月16日 17:22

RAMENOIDさん おばんです ども。
やはり、鶏出汁 だから塩スープが美味いのでしょうかね!?
J系としてではなく、普通の品として食べていたいです。

村八分 | 2022年6月16日 18:57

すてぞー さん おばんです ども。
慰めの御言葉 ありがとうございます。
これからも頑張って食べていきます。

村八分 | 2022年6月16日 19:00

glucose さん おばんです ども。
こちら、変化球 ドロップですかね!
観音湯! 後輩も感動してました。
しかし、北海道の温泉は、環境、眺め、他 上まっていますが・・・。

村八分 | 2022年6月16日 19:03

Paul さん おばんです ども。
ssとは、stomach strike ですか!
なるほど、お腹にびっし っていう感じですか。
ありがとうございました。
近いうちに、太麺いきたいです。

村八分 | 2022年6月16日 19:07

不死身のてっちん さん おばんです ども。
こちら、基本が美味いのでメニュー拡張しても いんじゃないかと思います。

村八分 | 2022年6月16日 19:08

てる さん おばんです ども。
ありがとうございます。
今後も、主観的に、客観的に いきたいと思います。

村八分 | 2022年6月16日 19:09

あたと_13号さん おばんです ども。
仰る通り、自らきちんと もやしラーメン と言っているので正直な品かと思います。
あとの感想は別にして!
つべこべ いわれる筋合いのないメニュー名かと思います、good!

村八分 | 2022年6月16日 19:15

こんばんは。
高評価ですね。
J系もどきと言った感じでしょうか。

とある高校生のラーメン日記 さん おばんです ども。
もどき というか  ニアリですね。
でも、美味かったです。
価格がも少し低かったらよかったのですが。

村八分 | 2022年6月17日 19:33

こんにちわ~!

お気に入りのお店ですね。
前回の豚骨より好みだったようで?
いずれにしても毎回美味しそうです♪

バスの運転手 | 2022年6月18日 09:43

バスの運転手 さん おばんです ども。
こちらの店は、塩がいいですね!
少し、時間をあけて食べて見たいと思います。

村八分 | 2022年6月18日 19:12