続いてこちら～＼(^o^)／
ラーメンと時間差でこちらが着ら～。こちらもコールはラーメン同様に麺カタ、味、油は普通でＰＬＥＡＳＥ。ビジュアルからそそられますね～スープは熱めなシャバ系豚骨辛味噌。前レビのラーメンよりも粘度が弱く、ブタさんの旨味も優し目。味噌のコクや辛味も優し目で飲みやすい仕様。もうちょっととパンチが欲しいところ・・・麺は中太ウェ～ヴィ～で茹で加減コール通りカタメ。ツルクニュっとした食感で小麦感はホンノリ。スープとの相性はまずまず。デフォのお肉は豚モモの燻製でホンノリ香りが漂います。旨味もまずまず。豚バラは脂身が甘く肉肉しさもイイですね～ホウレン草はクッタリ。ネギは辛味噌が絡めてあり細切りでジャクジャクした食感。量も結構入っていたので顎にきますｗ　海苔は３枚。麺に絡めて風味とともに楽しみます。途中で卓上アイテムのニンニクやショウガを楽しみつつ完食～スープは半分近く残。美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・やっぱチョイショッパー感が否めませんでした。歳のせいかも・・・ｗ