みずみず
6月限定メニューを頂きにお邪魔しました！待ちは私を含め3人で、11時15分・暖簾があがり、開店！店主さんに挨拶して、手に消毒・自販機にて「冷やしすだちおろしぶっかけ麺・全部1250円」を購入！店主さんに渡し、いつもの、カウンター席に着席！此方のお店にかかるBGMは・ TrySailのはなれない距離・聴きながら待つ事10分くらいでまずが具材・続いてスープ・そして麺が・・麺の山に、雲海ができて、月が落ちてきてます(^^)先ずはレンゲでつけ汁を掬い・ひと啜り・魚介の風味に濃いめの醤油・そして少し酸味とピリ辛・美味いね(^^)お次は、少しだけ大根おろしをつけ汁に、中太のもちもち麺にかぼすを搾り・・麺を手繰り・つけ汁にちょいっと付けてひと啜り！うめぇ！「スープを麺にかけて、かぼすを搾って・・ぶっかけだからね・・」と店主さん・・・(´∀｀)わ・わかってますよぉ(汗 )ぶっかけだもん・・麺にかけなくちゃね！そしてかぼすを(もう搾っちまったよ）搾るのね(^^)そして、ひと啜りですね！ちょっと濃いめかと思ったのですが、ぶっかけたら良い感じになりました！これは美味いですよ(^^)!!!大根おろしって良い仕事するんですね！スープの中には豚肉が潜んでいました・豚しゃぶみたいで美味いね(^^)炙りたてのチャーシューも言わずもがな(^^)いつも思う・・ビール欲しい・・(^^)海苔をスープで溶かせば海苔の風味も楽しいです！美味しかったです！どこかの店で大根おろしを使っている麺で思ったのですが、大根の辛さもう少し欲しいかな(^^)
コメント
どう見てもつけ麺だと思っていましたが、ぶっかけですか。
こちらの店主さん、引き出しが相当に多いですね(^^)
あたと_13号 | 2022年6月16日 17:36どもです。
つけ麺じゃなくぶっかけ😝
つけるんじゃなく掛けてくれと
考えた方はこだわりますね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年6月16日 18:21こんばんは。
高得点ですね！
もっと暑くなればもっと美味いはずです♪
てる氏 投薬中 | 2022年6月16日 20:45皆さん書いてますが、つけ麺にしか見えませんね。
こんな高採点の限定が並び３人で食べられるなんてすごい。
RAMENOID | 2022年6月16日 20:55こんばんは
早っ‼️
そしてビールw
そうくん | 2022年6月16日 21:21こんばんは。
ぶっかけなら、なぜ最初からかけないの？
なんて質問は、きっと野暮なんでしょうね。
きっと店主の深い思慮、味の計算なのでしょう。
宇治家 | 2022年6月16日 21:29あたと_13号さん！こんばんは！
私も、ぶっかけなの、忘れてました(^^)
みずみず | 2022年6月17日 23:30ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
ありそうでなかった「ぶっかけ」なかなか、良かったですよ(^^)
みずみず | 2022年6月17日 23:32てるさん！こんばんは！
これから、いろんなバリエーション出てくると良いですね
みずみず | 2022年6月17日 23:33RAMENOIDさん！こんばんは！
なんか思い入れがある店でして・・初めは贔屓目点も確かにあったのですが、年を重ねるごとに・・今は堂々と高得点つけられるような店になってきました(^^)・・・でもちょっとあげ過ぎかな(^^)??
みずみず | 2022年6月17日 23:36そうくんさん！こんばんは！
良い店になりましたね(^^)
みずみず | 2022年6月17日 23:38宇治家さん！こんばんは！
途中店主さんに言われなければ、危うく最後まで付けて啜ってしまうところでした(^^)
みずみず | 2022年6月17日 23:39こんにちは☆
これからの季節にバッチリのぶっかけ麺ですね。
トッピングも豪勢でこれなら大満足間違いなしでしょう。
なんとなく汁をぶっかけるのがもったいない気がする上品な麺顔です。
ノブ（卒業） | 2022年6月18日 15:20ノブさん！こんばんは！
大根おろし！マイブームになりそうです(^^)
みずみず | 2022年6月19日 23:45
