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「朝らぁめん 490円」@らぁめん ほりうち 新橋店の写真今日はかなり久々に朝ラーです。店には8:10に到着。先客2、後客2でした。表題をポチして暫し待ちます。ここは来たことなかったけど、きっと夜は飲みの〆の客で混むんでしょうね。

5分ぐらいで小ぶりな丼が到着です。「ほりうち」は大盛のイメージがありましたが、さすがに朝ラーは控えめですね。ではスープからいきましょう。動物出汁は中庸、醤油ダレも中庸、油分は控えめのスープです。これをマズいという人はいないでしょうし、とびきり感動があるわけでもありません。でもいいんです。ホッとする味です。麺は中太の平打ち麺。量は少ないですが、モチモチとして食べ応えがあります。なるほどつけ麵が人気なのも頷ける麺ですね。朝ラーらしく、具もさらりとしてそつないです。でもチャーシューだけは別です。赤身なのにジューシーで柔らかく、チャーシュー麺が人気なのもよくわかります。麺量は少なくサクッと完食。結局名残惜しくてスープを8割飲んでFinishです。腹八分目で、朝食にはちょうどいい量でした。

チャーシュー以外はトラディショナルなラーメンです。これで500円を切るのならお値打ちですね。近くにあったら、たまたま通ってしまいそうな一杯でした。朝ラーもいいもんですね。

投稿 | コメント (42) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
私は昨日の昼にランチで納豆ざる
食べてましたよ👍
久々でしたが美味かったです❗

こちらの朝ラーメンは食べたことないですが
ほりうちさん、好きです。

実はお恥ずかしながら朝ラーメンってしたことないんですよね(;^_^A

YMK | 2022年6月17日 21:31

ガッチャマンさん、
納豆は興味があります。チャーシューと並んでもう一つの売りですもんね。

まなけん | 2022年6月17日 21:32

YMKさん、
モノによってはモタれて一日調子悪いこともありますので、ご注意を。
ここの一杯は問題ないです。

まなけん | 2022年6月17日 21:33

こんばんは!
珍しいまなけんさんの朝ラーメンはワンコインでお釣りがくるこちらでしたか😳パッと食べてこれから仕事にはちょうど良さそうな量ですね👍

川崎のタッツー | 2022年6月17日 21:59

こんばんは。
フツーの味の朝ラー良いですねぇ。
その中でチャーシューの特筆が光ってそうですね!

うが | 2022年6月17日 22:42

こんばんは。
胃もたれもないのはポイント高いw
この値段なら立ち食いそば感覚で食べれそうですね!

ケーン | 2022年6月17日 23:01

こんばんは。
こちらの系譜は当にトラディショナルという感じですよね^^
それでいて古臭くはないのはバランスの良さ故ですかね〜。

啓太 | 2022年6月17日 23:10

こんばんは~。
まぁ、コチラで朝ラー、まったく注目してなくて知らなんだでしたw
でもワンコイン以下、スバラシス。
今後値あがりもあり得るでしょうから、今のうちに追随します!

プリティ | 2022年6月18日 01:57

ここは平日朝ラー狙いで行きました。
食べたのはざるでしたが。
朝ラーやる店は有難いです。

RAMENOID | 2022年6月18日 04:42

たっつーさん、
はい、朝に立ち食いそばを食べるような感覚でした。

まなけん | 2022年6月18日 06:00

うがさん、
昼に本格的に食べるならチャーシュー麺がよさそうです。

まなけん | 2022年6月18日 06:00

ケーンさん、
朝ですからね。さらっと食べて胃もたれしないのは重要です。

まなけん | 2022年6月18日 06:01

啓太さん、
最近クラシックも回帰してきてますからねえ。

まなけん | 2022年6月18日 06:01

プリティさん、
東京の朝ラーが食べられる店、で検索したらこちらがヒットしました。

まなけん | 2022年6月18日 06:02

RAMENOIDさん、
朝からざるもよさそうですね。
ざるそば感覚ですね。

まなけん | 2022年6月18日 06:02

おはようございます。朝ラーメンいいですね!シンプルな中でもチャーシューうまそうですね。

のむろ | 2022年6月18日 06:19

まなけんさん、こんにちは。

最近、新橋へ行ってなかったのですが、朝ラーできるお店ができたんですね。
新橋へ朝から出張するときに狙ってみたいです。
朝からさくっと食べられそうな内容&お値段もワンコイン未満なのも嬉しいところです。

ぬこ@横浜 | 2022年6月18日 06:41

おはようございます。
クラシカルラーメンの王道なような感じですかね?安定感あって値段も安いので朝にピッタリですね^^

poti | 2022年6月18日 07:59

まなけんさん、こんにちは〜
朝にサクッと食べるのに良さ気なヤツですねぇ〜朝は蕎麦食べる事が多いですが、天ぷら蕎麦よりアッサリいけそうです。

ゴブリン | 2022年6月18日 08:43

にこにこトントンさん、
これでチャーシューが普通だったら記憶に残らないでしょう。
一点豪華主義みたいな感じでよいバランスです。

まなけん | 2022年6月18日 08:49

ぬこさん、
これならお手軽に朝食が取れますね。

まなけん | 2022年6月18日 08:50

Potiさん、
チャーシュー以外は何も飛び出たところがないオーソドックスな一杯で、かえって朝ラーには良かったです。

まなけん | 2022年6月18日 08:52

ゴブリンさん、
天ぷらそばよりむしろもたれないですよ。

まなけん | 2022年6月18日 08:52

こんにちは。

油控えめは朝ラー仕様で?
その方が朝は有り難いです。

おゆ | 2022年6月18日 09:15

おゆさん、
デフォのラーメンを忘れてしまったので、朝ラーを油控えめにしているかは定かではないですが、量は少なく適量でしたよ。

まなけん | 2022年6月18日 09:22

どもです!
この系列は高いのがネックなんですが
朝ラーはお値打ちなようで嬉しいです。まぁ
量が少ないので物足りなさそうですが…

さぴお | 2022年6月18日 09:33

こんにちは。

ほりうちさん系列は、クラシカルでサラッと食えて好きですね。
納豆はいけますが、チャーシューはもう遭難しそうですよw

やっぱりネコが好き | 2022年6月18日 09:56

こんにちは!
新橋のサラリーマン向け!朝ラー
確かに・・皆んな好きな感じですね〜

eddie | 2022年6月18日 10:01

こんにちは☆

朝ラーがあるのは嬉しいですね。
ちゃんと食べ切れる量ってところでしょうか。
お値段もお財布に優しいし何よりしっかりしたクオリティなのがいいですね。

ノブ(卒業) | 2022年6月18日 10:39

こんにちは。チャーシュー良さげですね。チャーシュー麺を昼に頂きたいです。1,300円は厳しいですね。

いたのーじ | 2022年6月18日 12:35

こんにちは。
ここは、こういう朝ラーも提供しているのですね。
値段もお手頃で、朝にはピッタリな一杯ですね。

jim | 2022年6月18日 15:13

さぴおさんには朝でも絶対に足りないと思いますよ。(笑)

まなけん | 2022年6月18日 16:27

ネコさん、
チャーシュー麺は量が多いんですね。
ちょっと引きますね。チャーシューも少しだけ食べるからありがたいのかもしれません。

まなけん | 2022年6月18日 16:28

Eddieさん、
やっぱ朝はこんな感じがいいです。

まなけん | 2022年6月18日 16:28

ノブさん、
はい、これくらいの量がちょうどいいです。

まなけん | 2022年6月18日 16:28

いたのーじさん、
そうなんです。この系列は内容に比して高いんです。
朝ラーはリーズナブルでいいですね。

まなけん | 2022年6月18日 16:29

Jimさんには絶対的に量が足りないと思います。(笑)

まなけん | 2022年6月18日 16:30

まなけんさん、おはようございます。

う〜ん良いですね´ ³`°) ♬︎*.:*
朝ラーなんて有るんですね!
券売機の写真見たらチャーシュー付けると、デフォプラス610円なんですね。
凄い良い肉なんでしょうか??
夜行ったら2,000円コースかな🤔

ひゃる | 2022年6月19日 08:20

ひゃるさん、
良いチャーシューですよ。
でもさすがに+610円はやりすぎのような気もしますね。

まなけん | 2022年6月19日 09:50

おはようございます。
えー!朝7時からやってるですか!
知りませんでした。ありがとうございます。
朝ラー行きます。

へた | 2022年6月21日 10:48

へたさん、
これなら早出の人でも間に合いますよね。

まなけん | 2022年6月21日 21:04