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平日昼。退店まで30分ほど。水戸では聞きなれない、たまり醤油の中華そばを。スープは名前の通り凄い醤油感。他の旨味はあまり感じない。チャーシューは2種類で低温調理で綺麗なんだろうけど、たまり醤油が黒いので映えませんw好みが別れそうな1杯です。ごちそうさまでした!
水戸では聞きなれない、たまり醤油の中華そばを。
スープは名前の通り凄い醤油感。他の旨味はあまり感じない。
チャーシューは2種類で低温調理で綺麗なんだろうけど、たまり醤油が黒いので映えませんw
好みが別れそうな1杯です。
ごちそうさまでした!