あたと_13号
りょうま
ラーカス山本
ニコニコ
asくん
井之頭イチローあたと_13号さんの他のレビュー
78点
85点
86点
83点
78点
コメント
1000円オーバーの麺活、羨ましい。
スープが美味いかったら、完飲しましょう！
スープを3割残しても毎日のように麺活してたらあまり意味無いことだし。
麺活が減っている私は、完飲しても血圧下がってます。 良いだろぅ！
すてぞー | 2022年6月29日 19:29万人受けしそうなラーメンです
シンプルイズベスト☆
写真と文面から、デフォでチャーシュー１枚も入らないのですね！？
それも、また良いです◎
虎ん黄色 | 2022年6月29日 19:55すてぞーさん＞
毎日麺活するからこそ、soup残しは必要かもです。
虎さん＞
ワンタン麺ですから(^^)！
あたと_13号 | 2022年6月29日 20:27おばんです ども。
酒の後の 〆ラーメンは、いいですよねー。
お江戸のラーメンを びしびし 食べて見たいです。
裏飯屋ー。
村八分 | 2022年6月29日 23:06おはようございます
がぶ飲み後のラーメン
若い！
そうくん | 2022年6月30日 05:34村八分さん＞
江戸の下町を探検しま～す(^^)
そうくんさん＞
だって液体だけですから(^^)！
あたと_13号 | 2022年6月30日 11:44こんにちは。
数年前に1度いただきました。
非ヲタなので知りませんでしたが、一世を風靡した時期もあったそうで。
てる氏 投薬中 | 2022年6月30日 16:52ちばき屋さんだ〜!
もう15年以上行ってないかも？？昔、西葛西に住んでたことがあって良く食べにいってました。
ちばき屋ブームの時はすげえ行列だったなぁ。今、改めて落ち着いて食べたいラーメンです。
スージーのなのなQ | 2022年6月30日 20:45こんにちは！
新幹線でのがぶ飲み酒はさぞ満足したのでしょうね🍻
このお店は有名ですが行ける範囲にないので食べれないんですよね😅
川崎のタッツー | 2022年7月1日 11:52てるさん＞
非ヲタ？笑止･･･(^_^;)
スージーさん＞
なんと、ブームがあったんですね。
タッツーさん＞
やはり東京の壁は高くて、なかなか超えられませんね(^_^;)
あたと_13号 | 2022年7月1日 16:01こんばんは！
これまた・絵に描いたような、雲呑麺ですね(^^)良い感じ(^^)
みずみず | 2022年7月3日 22:59みずみずさん＞
綺麗でしょ(^^)
あたと_13号 | 2022年7月4日 09:34待ちなしは超ラッキーですぜ、おいらが行くと何故か常に10人近い行列で、泣く泣く諦め続けてますの…。
何と言うか、刺さる味なんですよね。バランスの取れたスープと言うご意見、おいらも同感です。
Dr.KOTO | 2022年7月4日 18:25KOTOさん＞
そうですか、初訪にしてラッキーでした(^^)！
あたと_13号 | 2022年7月4日 18:53
新幹線で酒をガブ飲みしましたが、何とも腹が減りました。東西線を途中下車して、前から行きたかった「ちばき屋」さんへ行ってみることにしましょう。
店到着は18時頃。9割ほどの客入りなるも待ちはなし。カウンターのおひとり様席へ案内されます。
チョイスはワンタンそば1000円。初訪の店では、ワンタンを頼むようにしてるんです。スープと同じくらい個性が出ますからね。更にそこに、煮玉子120円を追加。待つこと8分程度で着丼しました。
スープは魚介が先行します。じわりと広がる鋭さ、潮の香り。その向こうに見えるのは、豚をメインとする動物系に思えます。美味い♪特段突き抜けたところはありませんが、レーダーチャートを描いたら真円に近い、すごくバランスの取れたスープです。美味い♪
麺は中細の強縮れ。シコシコの歯応えと啜り心地で、ザ・中華そばって感じ。この麺は好みです。
ワンタンは皮がテロテロの薄さ。スープに溶けていくような柔らかさ。そして頭の部分は、小さいけど生姜の効いた肉肉しいもの。大きさがちょっと残念だけど、これが4つ入ってデフォ＋170円ならアリでしょう。
スープが熱々で、汗をかきながらハナをかみながら完食。スープは残念だけど3割ほどをお残しします。このスープは美味いなぁ！
ひとつも変化球はありませんが、正統派で日常使いに良さそうな一杯。これからは、葛西駅で途中下車することが増えそうです。ご馳走様でした。