Item: 麺屋 嘉藤
Rating: 75
Author: GJ

75点

東池袋大勝軒チックな甘辛酸を程良く効かせた豚骨魚介系つけ麺、無化調でちゃんと厚みのある旨味で美味しい。
麺は三河屋製でムチっとした粘り気と弾力の強さを感じさせるもの、スープとの噛み合いも良く相性良好。
つけ汁内にチャーシューが結構入っている点が◯

2022年7月12日 03:08投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

まだコメントがありません。