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90点
鶏清湯 醤油ら〜めん[ラーメン/醤油]
麺庵 小島流（東京都板橋区）北崎ウンターデンリンデン

「鶏清湯 醤油ら〜めん」@麺庵 小島流の写真2年ぶり2度めの訪問。
塩が感動するほど美味しかったので再訪。
鶏が前面に出た円みのあるスープで、カエシのコクと適度な塩加減がバランスが良い。
三河屋のストレート麺で滑らかで啜り心地良く、ズバズバいけてこれまた美味い。汁完必至

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