ラスタ🇯🇲ラスタ🇯🇲

ヤーマン。

そうです。
最近は仕事の関係で訪問頻度が激下がりしてますが、この暑くなり始めた時期に現れる季節限定。

鶏の冷た〜い塩らはッ❕
食べに行かなきゃ（笑）

逃走に逃走を重ねて、空いているタイミングに到着。
ふぅ〜暑い😅

冷たい塩らはと生くださいm(_ _)m

キンキンに冷えたジョッキで生登場。
こちらならではのメンマがツマミで来ます。

では、まず、ぷふぁ～
美味い🎵

ゆっくり目に生を楽しんでいると、今年初のご対面。

【スープ】
キンキンに冷やしてありますが、鶏の旨味がぶわぁ～っと口の中に広がり、さらに広がる分厚いスープの美味し
さ🎵
お店でメニュー最多なんだと思っているラハメンヤマンのC-O系。
夏が近づかないとお会い出来ない冷たいC-O。
毎年、この味わいは一度は食べないと落ち着きません（笑）

【麺】
ラハメンヤマン謹製の自家製麺。
絶妙な冷水での〆具合。
ギュッと噛みこんでみると分かる、食感と共に襲って来る麺自体の美味しさ🎵
こちらの麺が大好きなんです。
冷たい鶏塩スープを纏わせて啜る。
至福のひとときがやって来るのです🎵

【具】
鶏チャーシュー、ナスの煮びたし、味玉半分、大葉、梅肉。
鶏チャーシューが美味い😋
スープを纏ってさらに拍車がかかります。
また、隠れた主役級のナスの煮びたし。
染みてます。
ナスの煮びたしだけで、2杯くらいラハメンヤマンのウーロンハイが飲める気がします（笑）

今年、2回目の『冷やし』『鶏』『塩』を食べましたが、独断と偏見とこちらの自家製麺好きな観点から、やはりこの冷たい塩らはは美味しい🎵としみじみ思いぬがら、麺と具を食べ終え、スープを思わず飲み干して完食。

とりあえず、今年の夏を迎える準備が整いました（笑）

また食べに来ようかな❔

ご馳走様でした。

そして、練馬駅まで歩いてカロリー消費。
その後は何個手前の駅で降りるか・・・を考えながら元イエローガタンゴトンに揺られてみました。