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目当ては札幌味噌らーめん葵葉でした…しかし荏原中延に到着すると、とりあえず此方に向かってしまう。平日13時過ぎ訪問だから50分位待ちかな？って思ったら…待ち無し。あ、前回訪問の時にからいつけそば食べてなかった事に気付く。しかし食べたら二食目食えない。でも…ポチってしまった。此方の飽きない部分は凄いベーシックながら味の厚みがある所で意外と背脂も効いているところだと思う。豚と鴨のつけそばよりも動物系は若干弱い分スパイシーな山椒や辛味が旨い。鴨の旨味というか甘味が入ると、このスパイスは合わなくなってしまうような。でも背脂の甘味が癖無くスープの厚みが感じます。冬場は鴨で夏場はからいつけそばかな？って思いながらつけ汁に割りスープを大量に入れて完飲してしまいハシゴラーメン出来ず撃沈。
ニッキ
Rio_ramen
40Clockers
ぴろリポ
しかし荏原中延に到着すると、とりあえず此方に向かってしまう。
平日13時過ぎ訪問だから50分位待ちかな？って思ったら…待ち無し。
あ、前回訪問の時にからいつけそば食べてなかった事に気付く。しかし食べたら二食目食えない。
でも…ポチってしまった。
此方の飽きない部分は凄いベーシックながら味の厚みがある所で意外と背脂も効いているところだと思う。
豚と鴨のつけそばよりも動物系は若干弱い分スパイシーな山椒や辛味が旨い。
鴨の旨味というか甘味が入ると、このスパイスは合わなくなってしまうような。
でも背脂の甘味が癖無くスープの厚みが感じます。
冬場は鴨で夏場はからいつけそばかな？
って思いながらつけ汁に割りスープを大量に入れて完飲してしまいハシゴラーメン出来ず撃沈。