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【訪問日:6月24日】茹だる様な暑さに、続いては冷やし系と決め大井町からアクセスが良い此方で二杯目。幾つかの冷やし作品より、今回は恒例の表題作を頼みます。干し海老・ボイル海老・鶏叉焼・ヤングコーン・味玉等賑やかな絵面を目で楽しみつつ、先ずはスープから頂くと涼感抜群、口当たりの良いトウモロコシの旨味が効いた作り。途中、赤い海老油を和えたアプローチも良く合い食べ進める毎、身体の余分な熱が抜けていく様ですね~。デフォで胡椒のスパイスも伴っている分、円やかさだけでは無い起伏にとんだ味わいを堪能しつつ、スープまで余さず完食。次は、おかわりか別の冷やし目当てに、また来ようと思います。どうもご馳走様でした!!
こんにちは。 こちらでは恒例の冷やしメニューでしょうか。 独創的でクオリティも高そうですね!
こんにちは。 此方を軸に、期間限定で幾つかの冷やしを不定期に提供しています。 今年は梅雨の時分から、この暑さなので またお世話になる可能性が高いですね…。
茹だる様な暑さに、続いては冷やし系と決め
大井町からアクセスが良い此方で二杯目。
幾つかの冷やし作品より、今回は恒例の表題作を頼みます。
干し海老・ボイル海老・鶏叉焼・ヤングコーン・味玉等
賑やかな絵面を目で楽しみつつ、先ずはスープから頂くと
涼感抜群、口当たりの良いトウモロコシの旨味が効いた作り。
途中、赤い海老油を和えたアプローチも良く合い
食べ進める毎、身体の余分な熱が抜けていく様ですね~。
デフォで胡椒のスパイスも伴っている分、円やかさだけでは無い
起伏にとんだ味わいを堪能しつつ、スープまで余さず完食。
次は、おかわりか別の冷やし目当てに、また来ようと思います。
どうもご馳走様でした!!