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「濃厚豚骨らぁ麺+半ライス(¥980+ランチタイムサービス)」@貝と煮干し、時々濃厚の写真6/24 11:00少し前に店頭着、先頭で並んでいるとなんとなく後続も集まって定刻にオープン。食券をフロアの女性スタッフに渡すと、「今の時間、半ライスがサービスですが…」とアナウンスがありお願いしました。何たって「家系チック」にライスにマヨビームをしようと思ってきたのですからw  厨房は男性3人の配置ですが調理は2人、前線の1人はライスと配膳のようですがまだ少しぎこちないように感じられますね。麺やスープの種類にもよるのでしょうが、最初の配膳は3番手のお客さん。その後私と4番手の前にライスが到着した後、ライスをカスタムしていると高台に着丼です。まだ刻みニンニクを乗せただけだったので、粗挽きトウガラシ少々にマヨビームをしパチリと撮っていただきます。

黒い丼に白い下皿、縁に沿って泡立つようなスープに海苔3枚・ナルト・ほうれん草・チャーシューが3枚乗ってます。いかにも所謂家系を想像させるトッピングですが、スープを飲んでみると少しトロミはありますがかなり大人しめに感じます。麺は中太より少し細い感じで、モチっとして美味しいですがこの濃厚豚骨醤油と合うか…と言うとベストマッチではないような気がします。麺を啜り切り、スープは7割ほど飲んでごちそうさま。

いつも家系では「ライス」から食べますが、今回は大人しく麺からいきました。ライスについては…刻みニンニクとマヨビームで正義の美味しさでしたよ。ただ、普通の貝を頼むのが正解のような気がします。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

なんちゃって家系な感じですね😁
コチラはやっぱり貝なんでしょうね。

NORTH | 2022年7月8日 14:37

こんにちは^^
私もこれいただきましたよ。
麺がもう一つでしたが、スープは美味しくいただきました。
勿論ライスはにんにく&辛味噌&チャーシュー、海苔で(*^^*)

mocopapa | 2022年7月8日 17:54

どもです。
禁断のマヨビームやっちゃいましたね👯
もう後戻りはできませんよ😅

ねこさん、
このお店、これくらいの点数が多いですね。
価格が高いだけに行こうかどうしようか悩みます。

まなけん | 2022年7月8日 21:23

おはようございます^^

濃厚は家系ライクなやつでしたか。
これで卓調の合点がいきました。
むぎオリが乗り出すほど家系流行りなんですね。

としくん | 2022年7月9日 06:51

おはようございます。

モノホンから見るとそれなりでしょうか。
それでも、ライスは正義の様で(笑)。

おゆ | 2022年7月9日 08:28

こんにちは。

写真見ると家系のお店?って感じです。
やはり貝から頂いてみたいと思います。

glucose | 2022年7月9日 08:56

こんにちは。
家系にマヨビームライスとはハイカロリーですね~
まずは貝から行ってみます。

kamepi- | 2022年7月9日 09:59

こんにちは。

卓上に刻みニンニクとマヨネーズ、ライスサービスとなれば
やるしかないですよね…こんな食べ方😅
でもここのお店は、貝でしょう。

やっぱりネコが好き | 2022年7月10日 16:54

こんばんわ~!

美味しそうですがレポ通り、定番の貝のが良いようですね。
まぁ~安価で美味しい家系を食べてますからココで食べなくてもって感じはしますw

ちなみに「萬龍軒」サンで焼酎、メッチャ惹かれますが皆さんと違って毎週土日休みじゃないのでタイミングが難しいですw

バスの運転手 | 2022年7月10日 20:00

バスさん、おはようございます。

何かの折にご連絡ください!

やっぱりネコが好き | 2022年7月11日 09:11