Item: 田中そば店 九段下店
Rating: 87
Author: オードリー＠毎日ラーメン

87点

山形は「冷やし」の文化が根強くあるそうですね！
関係ないですが「冷やしシャンプー」なるものもあるとか。

本来固まってしまいそうな油を上手く冷やしにカスタマイズしています。
ツルツルの麺は相変わらず美味。

あまり冷やしすぎると体に障りそうですが、暑い日はやっぱり冷やしが美味しいなぁ

2022年6月29日 12:45投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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