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「冷しサンラータン2号」@麺屋 上々の写真6月29日お昼訪問 地元で麺活、オープン当初以来約7年振りとなる泉佐野駅前商店街の麺屋上々さんで「冷しサンラータン2号」をランチセットで頂きました。
醤油ベースに黒酢が香りとろみのあるサンラータンのスープは程よい酸味と辛味がやってくる好みのスープです、麺は中細のストレート麺でスープとの相性も良き、具材は茹で豚(冷しゃぶ的な)に揚げ野菜は茄子が旨しパプリカ・キクラゲ・キュウリ・プチトマトも冷しのスープに◎でした、ランチセットは小ご飯に今日の一品は熱々のクリコロで美味しかったです。
地元なのに7年も来てませんでしたが酸辣湯好きなので塩ベースの冷しの1号に冷しじゃない1号・2号、その他犬鳴ポークがベースの一杯も頂きに再訪したいですね、ご馳走様でした!
2022/18

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