平日のランチタイムに伺いました。開店と同時に、お客さんが入っていきます。人気店なんですねー。ウッディでナチュラルな店内には、接客のお姉さんの爽やかな声が良く通ります。カウンターに着席して口頭注文から、5分程度で着丼しました。

見た目は地味ですが、丁寧に作られた一杯です。
スープは醤油先行に感じましたが、お店の方によると「豚骨ベースに醤油を加えて」いるそうです。麺は細麺ストレート。ツルモチの美味いやつです。
丼表面には背脂が浮きますが、決してこってりしてません。個人的にはあっさりの範囲内。

そして、麺上に散りばめられた青葉と紫玉ねぎがいい仕事してます。特に青葉がこんなに主張するラーメンを食べたのは、初めてじゃないかな。ひと口ごとに口の中に香りがぷわーんと広がり、スープの上品さを引き伸ばしているみたいです。

そして何より、この店イチバンのポイントは、元気で丁寧なお姉さんの笑顔の接客です♪
何を頼んでも（特に変わったことは言ってませんよ、念のため･･･）笑顔で元気よく返してくれます。午後からのエネルギーをチャージさせて頂いたようです。
この店が生活圏内にあったら、間違いなく通うな。ご馳走様でした。