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「ワンタン塩そば (エビワンタン4個入り)¥1100-」@三馬路 東京店の写真6月最終日は社内でしたのが暑すぎて歩く気になれず近場のコチラにランチで訪問❗
11:45着でこの日の1番客、後客は直ぐに続き帰りには外待ち4名😝
券売機にアサリの冷やしそばが有るものの❌マーク😫
ココの醤油が大好きですが、ローテは守るタイプなので塩です🎵
提供は順調で店主より御対麺💓
塩だとスープは若干オイリーに感じますが鶏の旨味がブワッと広がり後から魚貝を感じる塩清湯、塩ダレは円やかで鶏油のコクは芳醇で美味しいスープですね👍
鶏むねの上にはデュクセルと柚子皮が乗ってあり徐々に溶かすらしいですが面倒なので一気とかします(笑)
僅かですが確かにきのこの風味が感じられ後半の単調さをカバーしてくれますね🤗
それと今回は卓上のタレを試してみましたが、確かにぼやけ始める輪郭がハッキリとしますよ☝️
細麺はツルッとしたすすり心地ですが噛むとパツッと噛み切れ粉の風味が感じられスープの持ち上げも良く相性はバッチリ👌
豚チャーは、低温調理て薄いけどコクが感じられ美味しい豚肩ロースとバラっぽいやつ🎵
鶏むねはシットリして味も良いのが2枚💓
ワンタンはプリプリの海老食感が抜群な上にすり身も詰まっててめちゃ旨し✌️
ただ4個のうち2個は肉餡でも嬉しいかも👌
後は小松菜とネギはカットが二種、細かいカットの方は勝手に麺に絡んてくる奴と細かい色紙切で見た目もgood😁
ココデは醤油が好きですが今日の塩はスープに深みがあり美味しかったですよ💯
次回はアサリの冷やしそば、今から楽しみです🤗
ご馳走様でした。

ちなみに、メニュー名が二通りありますが同じラーメンなんですよね(笑)

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 79件

コメント

おはようございます☆

初訪はコレと決めてます。
会社の近場にコチラがあるのは羨ましい限り。
確かにワンタンは違いを楽しみたいので2つずつにしてくれたらいいですね。

ノブ(卒業) | 2022年7月8日 07:22

おはようございます

ガッチャマンさんの得意のお店ですね。
澄んでいて鶏油のオイリー感は堪らなく美味しそうです。
塩と醤油のローテーションを守るとは流石です。
私なら守らないと思います(笑)

黄門チャマ | 2022年7月8日 07:23

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

ワンタンが美味い店と認識しています。
追加で肉ワンタン頼めば問題解決ゾロリでしょう!
再訪したい店の上位にある店ですがランチで行けるのは羨ましいです。
(*・ω・)ウラヤマシィ…

ひゃる | 2022年7月8日 07:31

まだ下書きの状態ですが
先日同じものをいただいてきました。
醤油も良いですが、塩も気に入りました!

YMK | 2022年7月8日 07:53

おはようございます😊
すっかりローテ入りの社食ですね。
律儀な性格だから、ローテは守るんですね。
次回の冷やしのレポも楽しみにしています🤗

mocopapa | 2022年7月8日 08:21

此方の海老ワンタン恋しいです◎

醤油→塩

あたしは、ローテーション通りだと

次は醤油になります(笑)

虎ん黄色 | 2022年7月8日 09:13

良いお店が近くにあると助かりますね。
昨日は久しぶりのつばめで撃沈しました😣

NORTH | 2022年7月8日 09:17

こんにちは😃

冷やしは残麺でしたね。
私のローテは
塩ラーメン→塩つけ→塩限定
みたいなイメージです🤣

としくん | 2022年7月8日 10:03

おはようございます!
冷やしは明日までの提供とネコさん情報をカレーレビューコメントからいただきましたが、今日も明日も昼の営業時間に休憩がないんです😭

川崎のタッツー | 2022年7月8日 10:27

こんにちは。

ワンタンのニコニコは、言えば受けてもらえますよw
冷やしが楽しみとは、今日これからですか😝

やっぱりネコが好き | 2022年7月8日 10:37

こんにちは。

近場でこちらとは神田社用族が羨ましい限り。
冷やしも始まったようなので行ったら悩みそうです。

glucose | 2022年7月8日 11:14

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

次回の「浅利の冷し」も楽しみです♪
ご近所にしっかりとローテーションを組める神田エリアが羨ましいです(+o+)

つちのこ | 2022年7月8日 12:49

こんばんは。
今日、アサリの冷やしそば食べてきました。
美味しかったですよ~
明日まで何で是非。

kamepi- | 2022年7月8日 17:51

どうもです。

↑明日がラストチャンスですね、アサリの冷やしは。

おゆ | 2022年7月8日 20:44

亀さん、これは旨いと書きそうですね(笑)

おゆ | 2022年7月8日 20:45

こんばんは。
しっかりローテを守ってしっかりものですね^^私は決めたローテをあまり守れません(笑)
ちなみに、鯵ヶ沢は弘前からそこまで遠くないですよ!青森市街行くのと同じか、それより近いくらいですので~

poti | 2022年7月8日 20:59

アサリの冷やしそばなんて出すんですね。
醤油の方が美味しくても、塩がある店は塩で。

RAMENOID | 2022年7月8日 21:26

こんばんわ。
この店だったら「アサリの冷やしそば」絶対に旨いですよねえ。
楽しみですね。

まなけん | 2022年7月8日 21:32

こんばんは
移転前の初レポは自分ですよーなんていつも書いてるけど、移転後は未訪問😱
いつか行ってみたいけど暑いし転々涼しくなったら都内もぶらぶら、しんみりと回りたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年7月9日 00:38

もう何度も食べよるけん、ローテーションなんて気にせず心の声に従っても良いのではと思いますがw
アサリがなかったのは残念ですね、冷やし気分でお店に到着、それが売ってないとなると、結構テンション下がりませんか?

メニュー名、何でふたつあるんだろうか…。

Dr.KOTO | 2022年7月10日 14:22

どもです!
塩のレビューなのに、反面的に醤油が食べたくなってしまいましたよ。未食ですし。

さぴお | 2022年7月11日 20:24