どもです。
レポが滞ってますのでアップはまだですが
先週行ってます❗
ただね、このボタンがあったのに✖だったのよね😅

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月6日 22:50

おっ、冷やし出しましたね😊
冷やし興味ないので、涼しくなったら
また行きますよ😁

NORTH | 2022年7月6日 23:12

おはようございます^^
皆さん顔ばれなんですね(笑)
しっかりレポも読まれてそうですね。
美味しそうな冷やしなのに、助手の方がいなくなって
今週で終わりとは勿体ないですね。

mocopapa | 2022年7月7日 04:33

おはようございます😃

まだ7月頭だというのに、無くなるとは
衝撃ですね😭
一人で仕込める冷やしに期待します。

としくん | 2022年7月7日 07:36

こんにちは。
あ！冷やしだと思ったら今週一杯ですか～
今週帰るので狙おうかな。

kamepi- | 2022年7月7日 10:58

こんにちは。

おっと冷やしの限定開始しましたか!。
しょっつるが入ると旨味がブーストアップしますよね。

glucose | 2022年7月7日 17:21

神田組一番乗り、おめでとうございます。
提供期間が短いので、幻で終わりそうですね。

おゆ | 2022年7月7日 17:23

どもです！
神田RDB組一番乗りですね。
なんと…仕込みが結構大変なんですね…
冷やしでもインパクトをもってきたナイスなチューニングなようで
しょっつるを選ぶというのが心憎いです

さぴお | 2022年7月7日 17:54

こんばんは！
とうとうご主人一人営業に来週からなるんですね😱この冷やし食べたいんですが明日or土曜の休憩時間が昼の営業中だったら行けるんですが当日の朝でないとわからないんですよね😅

川崎のタッツー | 2022年7月7日 22:29

お祝いのコメント、ありがとうございマシタ！

始まったばっかなのに、もう終わりっすか😣
店員さんに定着してもらうのも、大変ですよね…

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年7月8日 07:32

こんにちは。

本当は冷しにするつもりでなかったらしいですが、
いきなり熱くなったので「急遽」冷やしにしたとか。
女性のバイトさんは、火曜日しか来ないらしいのでまた大変そうです。

やっぱりネコが好き | 2022年7月8日 14:15

タイに！まさかの海外、どんなツテがあってのことなんでしょう、ちょっと気になりますね。
他の方のポストでも拝見しましたが、オイルの使い方が絶妙な印象、冷やしは香りが立たないので、旨味を増幅するには油と塩味が不可欠。植物油ベースの調味オイルと、ちょっと強めの塩だれがポイントかなと思ってます。
食べに行きたかったなあ、もうその機会は失われてしまいましたが…。

Dr.KOTO | 2022年7月10日 11:34

こんにちは。

タイの件はあまりツッコミませんでしたが、どんなツテでしょうね。

オイリーに見えて、しつこくないスープなので完飲しました。
最後の方は、貝柱の破片と一緒なのも楽しめました。

やっぱりネコが好き | 2022年7月10日 17:11