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「ラーメン大盛り」@えびす丸の写真典型的な八王子ラーメンと言う感じですが、店主の仕事の丁寧さが出ているラーメン。

スープが薄かったらカウンターにある専用のタレを入れられるので味の濃い薄いは調整できるし、麺も硬めが注文できるので自分好みに出来るのが◎

とてもシンプルなラーメンです。

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