4門さんの他のレビュー
コメント
はい、突撃決定!
私は醤油ダレで行きたいと思います^^
私の思う理想的な具材のフォーメーションです♪
なべ | 2022年7月1日 17:26おはようございます!
今年は蝉の鳴かない年かもですね、関東は何年かおきに蝉が鳴かない(出てこない)年がありますからね。
胡麻ダレ冷やし中華って、食べた事無いんです。美味しそうなのですが。
雨垂 伊砂 | 2022年7月2日 08:49なべさん、こんばんは!
今夏は「冷やし系」にお世話になる回数確実に増えそうですね。
その分「水不足」も心配です。。。^^;
日本は島国のクセにもう30年以上前から「水不足」と云ってます!
雨の降らない国の友人には「なんで海水を濾過しない?」と
バカにされます。w 水素で車動かせる技術国のクセにね・・・><
4門 | 2022年7月3日 02:35雨垂伊砂さん、こんばんは!
ゴマダレの冷やし中華がまだ未食でしたとは意外ですね。^^;
逆に今はオーソドックスな酢醤油ダレの冷やしを探す方が難儀かも!
それに今の冷やし麺は殆どが創作オリジナルソースですもんね。。。
4門 | 2022年7月3日 02:44
4門










都内は昼既に37度を記録した。。。💦
「冷やし中華」を求めて此方へ!
酢醤油ではなくゴマダレのつゆを選択。
中々のボリューム!!
千切り叉焼・なると・キュウリ・錦糸
玉子・もやし・・・という具材も沢山。
黄色いカラシが硬くて中々溶けない。
オーソドックスでライトなサラッと
した胡麻ダレのつゆ。カラシよりも卓
上の辣油の方が合うかもしれない。。。
此方の麺。来集軒製麺所の中細麺だが、
前回食べたつけ麺の太麺のコシには適
わないが、中々引き締まった良い麺だ!
美味しい。そして如何にも冷やし中華。
具材も麺も多めなのでコレだけでお腹
はいっぱいに出来る。正統派の冷やし
中華であり、コスパも良好!!
ご馳走様。