レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
7月3日(日)、約3ヶ月と11日ぶり午後2時頃に訪問で先客4人後から2人。 新型コロナ対策は前回とほぼ同じ。 今日はマスク着用の女性店主さんと娘さん?の2人体制みたいです。 さて今回はお店のInstagramで気になった夏の冷た〜い限定麺のざる中華840円を入って中央右側の券売機にて発券。 午後2時12分、注文してから約12分ほどで「トマトは凍らせていますのですぐにつけ汁に入れると最後まで冷たいままに出来ます」とお声掛けられてからレンゲと次回トッピング券が載った木のトレー人乗せて配膳されたそれは、 ラー油が少し効いたピリ辛の、鰹、宗田、煮干しや昆布などの動物系不使用の出汁ベースの醬油つけ汁に水でしっかり締められたコリッとした食感の細ちょい縮れ麺が旨し😄😄😄 具はつけ汁内には刻み青ネギとバラ海苔が、麺の上には短冊切りのチャーシューに味玉、凍らせたトマト2切れにたっぷりの千切りきゅうり🥒と茗荷、白髪ネギ等です。 つけ汁に麺と薬味を浸けて食べ進みあっという間に完食。ご馳走様でした。 次回は夏の辛〜い限定麺のハバネロチリトマト麺を頂きにまた伺います☺️。
新型コロナ対策は前回とほぼ同じ。
今日はマスク着用の女性店主さんと娘さん?の2人体制みたいです。
さて今回はお店のInstagramで気になった夏の冷た〜い限定麺のざる中華840円を入って中央右側の券売機にて発券。
午後2時12分、注文してから約12分ほどで「トマトは凍らせていますのですぐにつけ汁に入れると最後まで冷たいままに出来ます」とお声掛けられてからレンゲと次回トッピング券が載った木のトレー人乗せて配膳されたそれは、
ラー油が少し効いたピリ辛の、鰹、宗田、煮干しや昆布などの動物系不使用の出汁ベースの醬油つけ汁に水でしっかり締められたコリッとした食感の細ちょい縮れ麺が旨し😄😄😄
具はつけ汁内には刻み青ネギとバラ海苔が、麺の上には短冊切りのチャーシューに味玉、凍らせたトマト2切れにたっぷりの千切りきゅうり🥒と茗荷、白髪ネギ等です。
つけ汁に麺と薬味を浸けて食べ進みあっという間に完食。ご馳走様でした。
次回は夏の辛〜い限定麺のハバネロチリトマト麺を頂きにまた伺います☺️。