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「ラーメン 825円」@麺酒食堂 ひだりうまの写真今日は横浜に用事があり、途中で以前から気になっていたこちらを訪問です。店には12:00頃に到着。半分くらいの客の入りでした。デフォの表題を口頭注文して暫し待ちます。

10分ぐらいで着丼です。豚骨醤油っぽいルックスですね。ではスープからいただきましょう。あれっ、今まで飲んだことのない不思議な味です。もちろん嫌な感じの不思議さではないです。何となくスープが薄い感じがしたのですが、これは出汁感、コクが弱く、醤油ダレも弱めだからでしょう。でもこの不思議な味は何から出ているのでしょうか?駄舌の僕には結局わかりませんでした。どなたか今後訪問される方がいたら教えてください。いずれにせよかなり個性的で、他店では味わえないスープです。麺は家系っぽい中太麺です。食べた感はありますが、このスープだともう少し細麺のほうがいいかなあ?具は特筆すべきものはありませんでした。固形物完食、この味は何から出ているんだろうとスープを繰り返し飲んでいるうちに、7割ほど飲んでFinishです。お会計は外税。CPは高くないですね。

この店はおつまみ系が充実しています。店名通り飲みに来て、そのあとさらりとラーメンを食べる店なんでしょうね。

投稿 | コメント (32) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
誰かが味の解明をしたら
行ってみます(笑)

まなけんさん、こんにちは!

スープの感じからして、イレブンフーズ系やクラシカルな豚骨醤油な気がします♪
今どきのラーメンと比べるとチープでしょうが、私は好きかもしれません(^^)

つちのこ | 2022年7月7日 14:06

こんにちは。今まで飲んだことのない不思議な味、うーん気になりますね~。スコアが伸びていたら行くのになぁ。

いたのーじ | 2022年7月7日 15:20

ガッチャマンさん、
そうなりますよね。(笑)

まなけん | 2022年7月7日 17:47

つちのこさん、
そういえばイレブンフーズ系って行ったことがないです。
食べてみないといけませんね。

まなけん | 2022年7月7日 17:49

いたのーじさん、
ぬこさんの先REVIEWを拝見すると、デフォのラーメンではないほうがいいのかもしれませんね。
値差もあまりありませんし。

まなけん | 2022年7月7日 17:50

こんにちは!
なんともワンダー(笑)な感じのスープなんですね~
新店?なんですか・・・

eddie | 2022年7月7日 19:13

こんばんは、
評価は残念な感じですがそれでも7割飲まれたんですねw
3回行くと病みつきになるかもしれませんね(笑)

ケーン | 2022年7月7日 20:35

味を解明してみたい。
駄舌にはムリ?
でもこの採点ではね。

RAMENOID | 2022年7月7日 21:02

Eddieさん、
はい、新店です。居抜きですが。

まなけん | 2022年7月7日 21:08

ケーンさん、
とにかく独特なのです。
ぜひどなたかに味の解明をしていただきたいものです。

まなけん | 2022年7月7日 21:09

RAMENOIDさん、
はい、ぜひとも一度、とお薦めできる感じではありません。
値段も値段ですし。

まなけん | 2022年7月7日 21:09

こんばんは!
ここぬこさんのレビューでブックしてますが麺はまなけんさんのこの採点だと食べない方が良さそうですね😅

川崎のタッツー | 2022年7月7日 22:23

たっつーさん、
うーむ、何かのついででいいかと思いますよ。

まなけん | 2022年7月8日 05:34

おはようございます。

不思議は不思議のままがいいのかもしれません苦笑

おゆ | 2022年7月8日 06:16

おはようございます☆

解析不能な部分がミステリアスですね。
見た目はライトな豚魚や豚骨醤油っぽい感じですが違うようで。
近くなら行ってみたいけどちょっと遠いのが…。

ノブ(卒業) | 2022年7月8日 06:52

おはようございます。
ダチョウでは無いですが、
押すなよ?絶対に押すなよ?と言われると…
あ、言ってないですね。
でもお店に行ってみたくなりましたw

へた | 2022年7月8日 09:31

まなけんさん、こんにちは〜
そこまで不思議な味わいと言われるとついつい追撃したくなりますが点数見ると…う〜ん。

ゴブリン | 2022年7月8日 09:42

こんにちは。
とりあえず不思議なスープだったことはすごく伝わりました(笑)このレポ見て、気になった人が誰か追随して、色んな考察が出てくると面白そうですね!

poti | 2022年7月8日 10:55

こんにちは。

不思議な味…たまに出会いますよね。
意外とクセになったりしてw

やっぱりネコが好き | 2022年7月8日 13:44

どもです!
謎の一杯でしたか
見た目の葉豚骨出汁を醤油ダレに見えますが…
科学の力や仕上げオイルがいろいろ入り乱れていそうでもありそうですね

さぴお | 2022年7月8日 15:13

まなけんさん、こんにちは。

自分が行った時にはタンタンメンしか頭になかったのですが、
醤油ラーメンもちょい独特の味なんですね・・・。
ここは餃子・炒飯が未食なので、どちらかを食べに行くときに
醤油を食べてみるというのはありかも。
でも、餃子等とセットで食べるには、ちょいお値段高めなんですよね・・・悩ましい。

ぬこ@横浜 | 2022年7月8日 16:10

おゆさん、
ですね。不思議のもとはそのうちわかるでしょう。

まなけん | 2022年7月8日 21:14

こんばんは。
不思議な味は気になりますが私も駄舌なので解析は出来ないでしょうね^^;
鋭敏な味覚の方に解析して欲しいですね~。

啓太 | 2022年7月8日 21:16

ノブさん、
紫の柔らかい粒が入っていたんですよねえ。
あれが不思議の元かもしれません。

まなけん | 2022年7月8日 21:17

へたさん、
ぜひとも謎を解明してください。

まなけん | 2022年7月8日 21:18

ゴブリンさん、
スープの独自性は抜群ですよ。

まなけん | 2022年7月8日 21:20

Potiさん、
そういう論議でRDBが盛りあがるのも楽しいですね。

まなけん | 2022年7月8日 21:21

ねこさん、
はい、嫌な感じはありませんでしたので、好きな人もいるかも。

まなけん | 2022年7月8日 21:22

さぴおさん、
何か一アイテム特別なものが加えられている感じでした。

まなけん | 2022年7月8日 21:24

ぬこさん、
ここは定食かご飯もののほうがよさそうです。
つまみなんかも旨そうでしたよ。

まなけん | 2022年7月8日 21:25

啓太さん、
はい、いろんな人の感想が聞いてみたいです。

まなけん | 2022年7月8日 21:25