Item: ラーメン 大山家
Rating: 96
Author: 麺パイチン

96点

11時過ぎの訪問。店内9割ほどの入り。
食券を買い空いてる席に座ります。

表題の食券を渡したら
「ライス豚めしにしますか？」とアナウンスが。これはラッキーじゃないですか！　大・中・小と大きさも聞かれたので、中でお願いしました。

お好み→硬め、濃いめ、多め
間もなくして着丼。

溢れんばかりの大判なチャーシューが圧巻です。

粘度のあるスープは近藤家特有の出汁感が最高です。やはり美味いですね！麺も太くていい感じです。
チャーシューも見た目ほど脂っこくなく、上質な甘さが特徴的です。

豚めしは甘辛く、ネギと程々の肉量がまぶしてあります。
これは良いサービスですね◎

またコロナ対策で席が間引いてあったり、スタッフの方々の感じの良い接客は安心して杯を楽しむことができます、ありがとうございます！

大変美味しかったです、ご馳走様でした！！