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さっぱりしたものが食べたくて香麦さんに訪問です。冷やしいりこを注文です。華やかで食欲のそそる盛りです。ｽｰﾌﾟはたっぷり入っており、冷やしﾗｰﾒﾝのｽﾀｲﾙです。ほんのりとした酸味にいりこのﾀﾞｼを感じるｽｰﾌﾟで旨いです。ｷｭｳﾘ、水菜、白菜、ﾓﾔｼ、みょうが、ﾈｷﾞなどのみずみずしい野菜が盛られており、ﾍﾙｼｰです。ｽｰﾌﾟ単体だと、やや塩味を感じますが、野菜とからめながら食べるとさっぱりして美味しいですね。鶏ﾁｬｰとｽﾗｲｽﾚｱﾁｬｰも臭みなくあっさりした下味で旨いです。麺は中太麺で、おそらくあらかじめ冷やされたもので、締まった感じで固めの食感です。個人的には冷やしには合ってると思います。卓上の調味料など使うことなく、完食です。美味しかったです。次回は冷やしの担々麺を食べようかと。
MAKEJI(味薄めで)
Lv84VW
冷やしいりこを注文です。
華やかで食欲のそそる盛りです。ｽｰﾌﾟはたっぷり入っており、冷やしﾗｰﾒﾝのｽﾀｲﾙです。ほんのりとした酸味にいりこのﾀﾞｼを感じるｽｰﾌﾟで旨いです。ｷｭｳﾘ、水菜、白菜、ﾓﾔｼ、みょうが、ﾈｷﾞなどのみずみずしい野菜が盛られており、ﾍﾙｼｰです。ｽｰﾌﾟ単体だと、やや塩味を感じますが、野菜とからめながら食べるとさっぱりして美味しいですね。
鶏ﾁｬｰとｽﾗｲｽﾚｱﾁｬｰも臭みなくあっさりした下味で旨いです。
麺は中太麺で、おそらくあらかじめ冷やされたもので、締まった感じで固めの食感です。個人的には冷やしには合ってると思います。
卓上の調味料など使うことなく、完食です。
美味しかったです。
次回は冷やしの担々麺を食べようかと。