glucose
Lv84VW
コメント
どもです。
3連食は尊敬します👍
私は朝昼夜で3回食べたことが有るだけです🤔
しかも、いいみせばかりてしたね❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月23日 22:50こんばんは
おおっ！何と3軒でしたか！
自分は2軒回っただけでいつも十分です
あわよくば店内練食もな感じで
流石グルさんだなと思いましたよ！
水戸は今日試合無かったんですね
浦和はパリ・サンジェルマン相手に
期待の新戦力リンセン出てきて10分で居なくなり。。。
キング | 2022年7月23日 22:53いつも、よしかわの帰りに通るのですが、
お腹いっぱいで寄ることも出来ず通り過ぎてます😅
美味しそうな煮干しですね。
NORTH | 2022年7月23日 23:59おはようございます
コスパもよく美味しそうな一杯ですね🤓
しかも3軒目だったんですか✋
🐯と同じ食欲とはglucoseさんさすがですね！
シノさん | 2022年7月24日 05:06ここは安いしハイレベルだし、いいお店ですよね。
私も歩かない車での麺かつだと、やはり３杯がギリかな。
ということで、これから車麺活３杯目のレポ書きます。
RAMENOID | 2022年7月24日 06:09おはようございます^^
3連食はもう年齢的に無理っぽいですが、流石グルさんは
お元気ですね。ゲスト出演ありがとうございます。
この日は子供店長いなかったようですね。
とてもかわいいんですよ(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年7月24日 06:13当日は、ありがとうございました
また、ご馳走様でした
グルさんツアー是非とも◎
昨夜は、22安打、15点、鯉祭りでしたね
村上選手には意地の33HR食らうも
虎ん黄色 | 2022年7月24日 06:16おはようございます^^
私昨日近くにお邪魔してましたが、
2連食でもはち切れそうでした。
虎さんとの車中はラーメンよりも虎鯉話に
花が咲くことでしょう。
としくん | 2022年7月24日 07:05おはようございます。
遠征お疲れ様でした。
こちらのいりこスープ旨いですよね。
もう3連食は厳しい胃力ですから尊敬の眼差しですw
塩対応 | 2022年7月24日 10:36こんにちは。
好評ですね。気になり乍らも、
ノースさんと同じ状況で居ます。
このところの麺活回数減少に伴い、
3連食は極めて困難になりました…
おゆ | 2022年7月24日 11:25灼熱の川越にようこそ！
最近、気温が低めなので歓迎してるのかも！
元気だな〜！あまり無理しないでね先が短いのだからｗ
虚無 Becky！ | 2022年7月24日 12:45こんにちは。
連食流石です、と思ったら、なんと。
次の３杯目があたのですね。
流石グルさんナイスファイトです。
ももも | 2022年7月24日 19:53こんばんは。
確かに、麺友さんとの遠征だと楽しみながら食えますが3軒は無理ですよ😅
鯉虎同船、盛り上がったことでしょう。
やっぱりネコが好き | 2022年7月24日 19:57こんばんは。
３連食とはOGの鏡ですね。
連食は2杯が限界です。
kamepi- | 2022年7月24日 21:38こんばんは。
この日は三連でしたか！グルさんツアー再開に向けての肩慣らしですかね＾＾グルさんツアーの際は駆け付けますので♪
poti | 2022年7月25日 00:48こんばんは。
虎さんとラーメン巡り良いですね。
安価で良いですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年7月25日 01:26こんばんわ～！
狭山ヶ丘のあと、もう一杯あったんですか～？
いやぁ～相変わらずの食欲羨ましいですよ～♪
コチラはとても気に入ったのに今年は行けてないんでそろそろ冷やしでも狙って行きたくなりました。
バスの運転手 | 2022年7月25日 21:49
Omirukさんで冷やしの一杯を頂いた後、再び虎号で所沢から川越へ移動します。
BMしていたこちらを13時40分初訪してみました。
少し離れた駐車場に車を止めて外待ち7名に接続。
いりこそば780円を券売機でポチり。
女性店員さんの接客丁寧。店内カウンター4席、テーブル3卓の作りで、厨房は奥まっていて中の様子はよく見えません。
寿司ネタ棚が残っていて寿司屋の居抜きっぽい作り。
着席後5分ほどで着丼です。
スープは微混濁の塩清湯。
一口いただいてみると、これでもかというほどイリコ出汁が出ています。
ピュアウォーターって素材の味わいを見事に抽出してくれますね。
mocopapa(S852)さんレボによると伊吹いりこのほかに本枯節、アジ煮干し、宗田節、ウルメイワシを加えたアニマルオフの和出汁。
塩ダレは、蘊蓄によると瀬戸の藻塩、アルペンザルツ、赤穂の甘塩、沖縄の青い海の4種類をブレンドされていて複層的。
この組み合わせにたどり着くまでには試行錯誤があったのでしょう。
麺は低加水気味のストレート中太麺。
やや硬めで喉越しの良い麺です。
古丹製麺さんとの共同開発した うどんの製法を加えた麺とのことですが、食感はうどんっぽくなくしっかりとした中華麺に感じます。
ちなみに細麺にも変更可能のようです。
麺量は150g程度でしょうか。
具材は刻みネギ、わかめ、メンマ、2種のチャーシュー、山くらげ?です。
チャーシューはスモーキーなロース2枚とサクッと噛み切れるしっとり鶏胸肉1枚。
わかめ、山くらげは和出汁のスープに実によくなじみます。
細麺でもいただいてみたいところですが、さすがに連食3軒めでは店内連食は無理でした。
ごちそうさまでした。
これにて今回の虎さんグルさんの旅は終了。
おつきあいいただいたさん、ありがとうございました。
そろそろしばし休止しているグルさんツアーも再開したいものです。