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18/3/9訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。極豊潤(850円)を。スープは、鶏白湯のようだが、白胡麻・黒胡椒のアクセントも相まって複雑な味わい。ベースが、醤油か塩かもよく分からない。麺は、全粒粉使用の、むっちりとした中細。サッポロめんフーズかな。具は、かいわれ・ほうれん草・メンマ・レアチャーシュー。薬味に、長ネギ。卓上に、バラ海苔・おぼろ昆布設置は嬉しいです。
千年
18/3/9訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。極豊潤(850円)を。スープは、鶏白湯のようだが、白胡麻・黒胡椒のアクセントも相まって複雑な味わい。ベースが、醤油か塩かもよく分からない。麺は、全粒粉使用の、むっちりとした中細。サッポロめんフーズかな。具は、かいわれ・ほうれん草・メンマ・レアチャーシュー。薬味に、長ネギ。卓上に、バラ海苔・おぼろ昆布設置は嬉しいです。
GJ
takumix92
Ramen of joytoy
なー
