こんばんは、napsです。


道楽さんのちゃあしゅうめん大盛りで足りないですか？？？
私ならそれでもう動けません。
胃の容量、何倍違うのでしょうか。

チャーシューは確かに豚そばと醤油で違いますね。
ご指摘を受けて良く見たら違うので焦りました。
基本の味付けが似ていて、同じだと思い込んでました。
さすがチャーシューに厳しい目をお持ちです。

「ヒ・ミ・ツ」が非常に気になります。。。

naps | 2009年4月1日 22:19

どうもです!!
東海大学前ですね～
今年の春の草野球での訪問機会は終了してしまったので夏・秋シーズンに狙ってみますｗ

泉 | 2009年4月1日 22:33

ドモです！
美味しくも楽しいオフだったようで、一安心です。
明日にでもたっぷり聞かせていただきます。

最後まで待って、スープを吸わせたワンタン。
ツルリンとした滑らかな食感こそが命ですもんね。

そうそう、チャーシューと言えば昨日訪問した季織亭のチャーシューは絶品でした。
頭の片隅にでも。

1日1麺 | 2009年4月1日 23:43

毎度～

なかなか肉々しい逸品のようやね～
最近、繊細系にも目覚めつつあるんで、引き続きレポのほう参考にさせてもらいますわ～

よくよく見ると、アングルが斬新でんね～

海苔を滑り台に、スープに引き込まれそうやで～ｗ

アカンな～同好会 | 2009年4月2日 00:09

こんばんは～。

>最後にスープを吸いきったワンタン。
>だらしなく伸びきったうまさ。

やけに旨そうで口元が緩んでしまいますｗ
豚もスープもレビューを拝見しててお腹が鳴って、鳴って（笑）

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年4月2日 00:27

◆naps さん
naps さんおはようございます。
この店に行くきっかけを作ってくださったのは、もちろんnapsさん
です。感謝してます。
歳をとって偏屈になってくると、普通においしいというのでは
満足しなくなります。
このような山に近いようなところにある、めったに東京から
人が来ない所にわざわざ行くこと。
そこには、存在感のある御主人、冗談も通じる。めっぽう人の良い
お母さん。ラーメンは巨大。ケチケチ感ゼロ。
こういうのをウマイモノという気がします。

◆泉さん
コメントありがとうございます。

そうです。東海大学前です。
次のチャンスに行ってみてください。
オススメです。
ぜひチャーシューも頼んでください。
おそらくLibertyさんも行けるタイプですね。

◆１日１麺　さん
コメントありがとうございます。

初めてお会いしたのですが、やはりいい方でした。
RDBはいい方が多いので、これが自慢ですね。

満足されたようで良かったです。
オススメ後の第一号の方がＯＫでしたので安心しました。
1麺さんも行ってみてください。

季織亭はB級グルメさんのReviewで、近日中に行く予定でした。
定休日もチェックしてあります。
チャーシューの話もお聞きしましたよ。
すごく楽しみです。
ラーメンにはチャーシュー、チャーシューにはラーメンです。

◆F1xE尺　さん
コメントありがとうございます。

>なかなか肉々しい逸品のようやね～

これは大きいですし、味付けも肉のうま味を良く引き出してくれます。

>最近、繊細系にも目覚めつつあるんで、

もちろん気がついてますよ。
かなりしっかりした舌をお持ちだと思っています。
Reviewを楽しみに、読ませていただいてます。

>よくよく見ると、アングルが斬新でんね～

バレましたね。
前回と同じだと能がないので、変わったアングルにしてみました。


◆ﾌﾟﾘﾃｨさん
コメントありがとうございます。

ワンタンはたまにはいいですね。
スープを楽しむには、麺だけでなく、米や別の小麦類でもいけるようです。
スープのしみ込んだワンタンはその中でもいいですね。
食感の違いがあるので、一緒ではなく別々に食べることにしてます。

KM | 2009年4月2日 08:00

どうもです！
またまたでかいのをいっちゃいましたね（笑）
美味さがよ～く伝わってきます。
友人とのひとときを満喫されたようで良かったですね！
＞最後にスープを吸いきったワンタン。
当方もこれ好きですよ！

てつ | 2009年4月2日 09:02

どうもです

丼が具材で埋め尽くされてますね。私もこういう見た目大好きです。
バラ肉系のチャーシューも良いですが、もも肉の方が肉の味がして
さらに食感も肉肉しいチャーシューも旨いですよね。

しかし味はヒ・ミ・ツ、ってもういけずぅ～

UNIA。 | 2009年4月2日 09:13

こんにちわ！

ここは、前回ＫＭさんが食べられたレポから
ＢＭしておりますが、クーポンを携帯ＢＭしている程
秦野方面出張の際には狙っております。

秦野が地元の会社後輩にヒアリングしたら
そのものは未食のようですが、結構にぎわっていて近々狙っているとの事。

前回も感じましたが、ブタのアングルがとても良く、うまそうです！

YMK | 2009年4月2日 12:52

こんばんはＢ級グルメです。
昨日は貴重な体験を有難うございます。
まだ、もも肉のチャーシューの旨味が残っているような気がします。
次回つけ麺か、豚めんか、悩ましい問題が起きています
今後とも宜しくお願いいたします。

B級グルメ | 2009年4月2日 18:02

◆てつ　さん
コメントありがとうございます。

なかなかでかくていいでしょ。

てつさんにとっては遠すぎるかもしれませんが、
チャンスがあったら行ってみてください。
醤油スープのラーメンが美味しいです。

やはりワンタンはスープを吸った方がいいですよね。

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

>丼が具材で埋め尽くされてますね。私もこういう見た目大好きです。

にぎやかでいいですね。
食べていて楽しいのです。

>バラ肉系のチャーシューも良いですが、もも肉の方が肉の味がして
さらに食感も肉肉しいチャーシューも旨いですよね。

ここのモモ肉はうま味が良くしみ出してきます。
確か高座豚？とか言ってましたよ。

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

>ＢＭしておりますが、クーポンを携帯ＢＭしている程秦野方面出張の際には狙っております。

そうですか。
KMはたまにいい加減なことを書きますが、これは信頼性が高いほうの部類です。
ぜひだまされてください。
スープの出汁がいいですよ。
ブタもなかなかです。

>ブタのアングルがとても良く、うまそうです！

ありがとうございます。
実はもう少しよくしたいのですが、今度ですね。

◆B級グルメさん
コメントありがとうございます。

>まだ、もも肉のチャーシューの旨味が残っているような気がします。

いいポイントですね。
自分も同じ感覚です。
ひょっとしたら、相当うまみのある豚くんのようですね。
衝撃的なうまみだったのかもしれません。
シンプルな塩味が忘れられません。

>次回つけ麺か、豚めんか、悩ましい問題が起きています

つけ麺をオススメします。
理由はご主人がこちらの方を押していたからです。

これに懲りずに、これからもよろしくお願いします。
お世話様でした。

KM | 2009年4月2日 18:58

◆りう　さん
コメントありがとうございます。

見た目もやや大雑把というか、大胆で、こういう大胆さが
すきですね。
napsさんの豚めんのチャーシューの画像からは、うま味まで
しみ出してきてますね。

それにしても、小田急線沿線に住んでいる人以外は
行きにくいですね。
そういう店もぼちぼちReportしようと思っています。

KM | 2009年4月3日 07:30