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コメント
なるほど、TKMとTKGですか。
これはどちらも旨そうですね。そもそもコンセプトが面白いです。
流石です。
まなけん | 2022年7月14日 05:52おはようございます^^
ガッチャマンさんもネコさんもTwitterであげていたので
見たらめっちゃ美味しそうじゃないですか。
昆布水と買ったＴＫＭとは考えましたね。(*^-^*)
mocopapa | 2022年7月14日 06:10おはようございます
大変、美味しく気に入った様子ですね。
ちょっと変わったTKMで美味しそうです。
確かに玉子は塩より醤油の方が合いそうです。
限定は楽しみですね。
黄門チャマ | 2022年7月14日 06:17こんにちは。
早くも助手の人が入って良かったですね。
これは絶対醤油の方が合いそうです〜
kamepi- | 2022年7月14日 07:02おはようございます☆
TKMからのTKGとは卵好きにも最高じゃないですか。
コチラも精力的に限定を繰り出しててメニュー発信が楽しみですね。
薬味が効果的に使えるのもポイント高いです。
ノブ（卒業） | 2022年7月14日 07:06ＴＫＭ。この限定は喰らいたい！
>途中で醤油のカエシを加えると格段と美味しさアップ
訪問した際、これを試してみたいですね。
YMK | 2022年7月14日 07:59おはようございます
昆布水＋生卵が絶賛ですね❗
素晴らしいバランスなのかと感じます🙂
あひる会長 | 2022年7月14日 08:15おはようございます。
この日からの提供でしたが、早速ゲットは素晴らしい❗️
この昆布水、見様見真似で作ったそうです。
濃いめに作ってあるので、危なくこれだけで食べるところでした😅
十三の桐麺さんの「ひやきり」インスパイアらしいですよ👌
やっぱりネコが好き | 2022年7月14日 08:24おはようございます😃
昨日まで大阪で桐麺行きたかったけど
叶わなかったんですよ。
これは食べてみたいですね。
としくん | 2022年7月14日 08:59ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
三馬路さん、限定麺の振り幅が広くて素晴らしいですね(+o+)
今どきの暑い時期に、熱いラーメンだけでなくお客さんを飽きさせないのはスゴイです♪
つちのこ | 2022年7月14日 10:12こんにちわ～
ＴＫＭ、色んなお店で見かけるようになりましたね～。
昆布水のとろみがイイ感じそうですよ♪
たく☆ | 2022年7月14日 10:22TKMとTKG
温かいバージョンで食べてみたいです😁
NORTH | 2022年7月14日 10:48こんにちは。
たしかにこの別皿具材をTKMとして麺に絡めるのは難儀しそうです。
仰せのように単純にご飯に醤油と卵黄のせてTKGが良さげです。
glucose | 2022年7月14日 12:01こんにちは。
新しい形のTKMですね＾＾最後のご飯ドボンが魅力的です♪
poti | 2022年7月14日 15:43三馬路さんの昆布水のTKM気になります
美味しそうです◎
虎ん黄色 | 2022年7月14日 16:21どもです！
シンプルが故に鰹節は枕崎の本枯れと最高のものをもってきましたね
TKGというダブル主演なのがテンション上がります
さぴお | 2022年7月14日 17:08速報乙です。
ワンオペの制約下でも可能な新限定。
ナイスアイデアに思います。
おゆ | 2022年7月14日 20:00おっ一番手で新な限定食べられましたね✨
1000円以下で提供してくれるありがたいよね😁明日行けたら14時生きますよ👍
川崎のタッツー | 2022年7月14日 20:36こんばんは
かなり美味しそうです。
本家のTKMのレポを仕上げないとと少し前に熊谷で連食したのを慌てて仕上げてる途中なのに集中力を無くしてこちらのレポが目に入りました。
最高傑作のTKG。こんなハードル高すぎます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年7月14日 22:07ラーするガッチャマンさん こんばんは。
なんとＴＫＭでしかも冷やしじゃないっすか！これは食いてぇっす。明日のランチは万世橋の生姜醤油の新店をランチで狙っていたっすが、並ぶの嫌なので混み具合で軌道修正するかもっす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年7月15日 00:18こんばんは。
TKMですか。
米にも合いそうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年7月15日 00:48ＴＫ好きとしてはたまらない一杯ですね。
うーん、食べてみたい。
RAMENOID | 2022年7月15日 04:55アレ、この前行かれたばかりじゃ？
TKMも、味わってみたいッス😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年7月15日 05:40ラーするガッチャマンさん、こんにちは。
三馬路行き過ぎです！！
近いからってそんなに行かなくてもいいじゃないですか（笑）
ＴＫＧ食べたいですね(*`ڡ´●)
ひゃる | 2022年7月15日 12:36う～ん！
お近くにこんなお店がある事が羨ましいです♪
ちょっとコメントが追い付かないので申し訳ないんですが毎回美味しそうなレポが気になってます！
バスの運転手 | 2022年7月15日 23:10これは、ライス150円追加必須メニューですねｗ
冷やし。高松でうどん食う時、冷や冷や指定にする事が多いおいらには、うってつけのスタイルに思えます。
鰹節は摺りながら入れてバラけさせる方が良いかも。試してみたいなあ。
Dr.KOTO | 2022年7月17日 10:49
本当は五ノ神のホタテの限定狙いで会社を出ましたがすぐ近くの三馬路の限定出てるかなぁと思って覗くと冷しの第二弾が出てるではありませんか🤩
もっけの幸いと先頭で５分外で待って入店したのが13:00😇
先週までのスタッフさんはタイに旅たちましたが、今度はお姉さんが一人加わってオペは順調ですよ🤗
麺茹でに時間がかかり８分待って御対麺、具材の枕先産本枯節と有明産礒のりと九条ネギは別皿😍
卵黄の色合いが良く良い玉子お使いのようですね☝️
先ずは昆布水に沈む底のほうから麺を引っ張り出して食べてみると程よい昆布水のとろみにまみれ優しい塩ダレのまろやかさが加わりめちゃ美味しいですよ👍
塩昆布水でも十二分に美味しいですが、完成形はあくまでも卵黄を混ぜてのものと言いながらこの美味しさ半端ないです🎉
平打ち麺は透明度さえ感じるほどの平べったさで独特な固めの食感、タレと昆布水の絡みも抜群でこの限定だけで会えなくなったら残念と思えうほど美味しい麺です💯
卵黄をつぶして混ぜ混ぜすれば卵黄の旨味とマロみとコクでさらに旨が昇華🚀
そして具材を投入すると本枯節は固まってしまいましたが礒のりとネギはうまく分散できＴＫＭの単調になりそうな後半もアクセントで大貢献☝️
途中で醤油のカエシを加えると格段と美味しさアップ👌
個人的には卵黄には醤油かな、できれば醤油ダレバージョンも食べたいと思いました
美味しい麺をぺろりと完食、追い飯をドボンしさらに醤油のカエシを追加💕
それはもう人生最高のＴＫＧが出来ましたよ、滅茶苦茶美味しいです🎵
美味しすぎてご飯が足りませんね😲
ご馳走様でした。