2022年7月13日 1000頃訪問

お初訪問となります"ちゃん亭"で"煮干し中華そば"830円に"チャーシュー増し"350円と"奥久慈味玉"110円をトッピングして頂きました。
良くインスタ等で見るこの美しいビジュアルを体験してみたかったんです♪
朝500から営業している珍しいラーメン屋さんです。
入ってすぐ券売機が2機あります。
女性の店員さんのワンオペでしたが、感じのイイ接客でした。
空いてましたので空いてるカウンター席に座ると、店内さんが食券を回収、その際チャーシューがバラ、モモ、レアチャーと選べるとの事で、ここはあのビジュアルを拝見するためにもレアチャーシューでお願いします。
約5分で着丼です。
やはり見事なビジュアルです。
まずはスープ。
あっさりシャバ系煮干醤油スープ美味しいですね。
レアチャーシューは見た目鮮やかですが、柔らかくて味もしっとりイイ味付けです。
個人的にはスープにしゃぶしゃぶみたいに潜らせて食べるのが一番美味しかったです。
麺は硬めなストレート細麺で、煮干しスープに良く合ってますね。
奥久慈味玉もいい半熟度でした。
想像以上に中々美味しい一杯が頂けました。
ご馳走さまでした。