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90点
担担麺[ラーメン/担々麺]
麺や金時（東京都練馬区）北崎ウンターデンリンデン

「担担麺」@麺や金時の写真汁ありをやっていた頃に食べました。
汁無しが美味しかったのでこちらにも期待。
スープは辛さの中に甘さもあり単調にならない味わいで美味しい。
麺はしなやかでスープにうまくアジャストしてました。
汁無しに負けないくらい美味しい一杯でした！

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