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「豚骨天国 750円 小ごはん 100円」@豚骨らーめん れんの写真どうもです。
またまた此方へ。そして標記を注文する。
"逆切り麺”の先行提供を店ブログで知り、
♪この木 何の木 気になる木 名前も知らない木ですから 名前も知らない木になるでしょう♪
気にしないようでいて、気になってしまった。

※スープ
濃厚な豚骨と鶏出汁は変わらずタフでヘビィ。今回は、より豚骨を全面に感じる味わい。
チャーシュウから移る薫香に、醤油感全開のカエシダレがキレを生み出し、鶏油は繋ぎ役に徹する。
強個性ながら、一体感・立体感・「愛は勝つ」KANは見事としか表現できない。
どうやら、必ず最後に愛は勝つようで心配ない。

※麺
短めの中太麺は逆切り仕様。
『コレが和風出汁地獄じゃい!ゴルァ!』
本当、逆ギレされなくて良かった。逆切りだもの。
麺を口に含み、噛んだ時のプックリ感が違う。
ずっとスープに気圧されていたのに生意気になったな。

※具材
チャーシュウ、ネギ、海苔、ほうれん草。
薫香芳しきロースチャーシュウ。おぉモルトヴォーノ!
そして、いつものメンバーです。ありがとう。

※無料トッピング
漬けニンニク、燻製カッパ。
他にもあるけど個人的なオススメです。ありがとう。

※総評
桜田淳子な一杯。
伊勢崎市にいるにも関わらず「追いかけてヨコハマ」
極度の近眼だった彼女の様に、空になった丼をガン見。
壺買って♪なんて言わないで欲しいな。

もうダメだからと言っても舐める。そんな思いを評点に込めて。


馳走になり申した。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

去年のオナコは 青くて固かったわ
だけど如何 もう今年は赤いでしょう

研オナコ | 2022年7月15日 07:11

wwwwwwwwwwwwwwwwww火暴

カレーラーン | 2022年7月15日 21:50