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「カラシビ味噌らー麺950円」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の写真カラシビ味噌らー麺950円。
鬼金棒は「きかんぼう」と読みます。
カラシビの先駆者的お店。神田が本店。
唐辛子の辛さと山椒のシビレがミックスされた味噌。
汗を流しながら食べますがクセになる味で毎日行列です。
辛すぎは苦手で蒙古タンメン中本は食べるのが厳しいですが、こちらのらー麺は大丈夫。
そんな絶妙な辛さです。

池袋で食べた時よりコッテリ感は薄めに感じました。
炒めたたっぷりもやしと、柔らかなブロックチャーシュー(角煮)。麺もしっかり量があります。

平日昼12:05に反対側の道路で3番目くらいに並び、12:40着丼。
店を出たのは50分だったので、時間がない方は気をつけてください。

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