仕事の軽い打ち合わせも兼ねて、こちらのお店を久々に訪問しました。
１８：３０頃入店。先客はそこそこ。以前の行列のイメージがあったので、拍子抜けしました^^;
上記をオーダー、１０分位で配膳されました。
麺は自家製麺で、今時のつけ麺としては細めとも思える、いわば中細麺といった感じでしょうか。色はやや黄色っぽく、あつもりにしたのですが、湯気と共に鼻を衝くかん水臭が・・う～ん、これはキツイっす。
食感は軟目でしたが、悪くなかったです。麺量は３００グラムとは思えないほどボリュームがありました。
つけ汁ですが、さらっとしていて、見た感じ薄そうです。具は沈んで見えません^^;最初は見た目ほど薄くなく、適度な甘味もあり、なかなか美味しいと思いましたが、食べ進めるうちにこの甘味がやけに人工的、砂糖タップリな味に感じてきてしまい辛くなりました。
具ですが、薬味葱（今回は立派な具としての扱いです）は量こそ少なめでしたが、そのほのかな苦味がこの甘味の軽減、味の変化という意味では大活躍でした。
チャーシューは大判のものが１枚と、短冊状のものが数切れ。前者はパサパサ硬めで残念。後者は食感、味共になかなかのものでした。
メンマ、ゆで卵の味は普通。ナルトと２枚の小さい海苔は寂しさを感じました。

今回こちらは３度目の訪問で、全て同じメニューを食しました。
初訪問はオープン２日目、その際は油が多く味はまだまだという感じでしたが、その２週間後の訪問では味も安定したようで美味しかった記憶があります。
それだけに今回は期待しての訪問だったのですが・・残念な結果となりました。
「ご馳走様でした」